釣れ過ぎて
2009-06-30 | 食
昨日、静岡県網代の海に釣りに行った娘2の夫が 「釣れ過ぎちゃった」 と持ってきてくれた魚・魚・魚・・・
馬面剥(うまづらはぎ) が二匹、後は 鯖(さば)・鯖・鯖・・・
娘2の夫は 「これから毎日鯖ですね!」 と言って帰っていきました。
ご近所に配っても、まだたくさん残ったので、夕べは鯖と格闘しました。
魚を捌くのは苦手ではないので全部二枚におろして、とりあえず今日は 味噌煮 に。
コチュジャンを入れて韓国風にしてみたけど、味はどうかしら。
夕食が済んだら、近くの公会堂に盆踊りの練習に行きます。
馬面剥(うまづらはぎ) が二匹、後は 鯖(さば)・鯖・鯖・・・
娘2の夫は 「これから毎日鯖ですね!」 と言って帰っていきました。
ご近所に配っても、まだたくさん残ったので、夕べは鯖と格闘しました。
魚を捌くのは苦手ではないので全部二枚におろして、とりあえず今日は 味噌煮 に。
コチュジャンを入れて韓国風にしてみたけど、味はどうかしら。
夕食が済んだら、近くの公会堂に盆踊りの練習に行きます。