カンジャンケジャン

昨日登場したのは、真っ赤な味噌　（ヤンニョム）　に漬かった　『ヤンニョムケジャン』　でしたが、
こちら↓は、醤油ベースのたれに漬けた　カンジャンケジャン　です。
甲羅をパカッとあけると、カニ味噌が入っています。
そこにご飯を入れて、スッカラ　（スプーン）　でよくかき混ぜて食べるのが、韓国流です。
醤油味が濃いので、ご飯を入れるとちょうどいい具合になるのです。
足は手で持って、チューチュー吸います。
といっても、ワタリガニですから、身はたいして入っていません。



↓の袋の中身を100CCの水で溶かすと、チョウセンゴミシ　（朝鮮五味子）　という木の実の、飲み物が出来ます。
五味子茶　（オミジャチャ）　といいます。　


砕いた木の実が入っていて、これを噛むと、甘味、苦味、酸味、辛味、塩味の五つの味がするというものです。
飲み物自体は甘酸っぱいジュースという感じです。
韓国には　『お茶』　という名前で様々な飲み物があり、
全て身体に良い成分が含まれているようです。


今日で、韓国日記は終わるつもりです。　やっぱり、終わりも　食　でした。
長々お付き合いくださいまして、ありがとうございました。
カムサハムニダ！　（ありがとうございました）

あっ、そうそう・・・『さようなら』　は難しいんですよ～。
自分が立ち去る時は　「アンニョンイゲセヨ」
相手が立ち去る時は　「アンニョンイガセヨ」
一応、韓国日記は終わるので　「アンニョンイガセヨ！」