アラン・シャヴィー ピュリニー・モンラッシェ 2006

Puligny Montrachet 2006 Alain CHAVY



Ａ・シャヴィーの村名は素直な甘味のある果実味が味わえる

こういうワインを飲んでいると
Vintage０６はＣＤＢでは０５と遜色ない出来栄えのものが多いと思える
勿論、若いのでフレッシュさが一杯なのだが、バランスの良いワインに仕上がっている

固さというか、ミネラル感がそう感じさせるのだろうが
雑味がない分だけストレートな味わいが楽しめる

色調からも樽があまり入ってないようで
飲み頃はそんなに遠くなく、将来の熟成した時をイメージさせてくれる