ワイン載録記　

【 ワイン香の空間（Espace-Vineux）に憩いを求めて 】

ドメーヌ・デ・ギュイヨン ソミュ-ル ラルディル 2009

2011-12-14 | ロワール
L'ARDILE SAUMUR 2009 DOMAINE DES GUYONS

「化学物質は極力使わないことをポリシーとするソミュールの生産者」とのこと
市場では余り見かけないワインだと思うのですが・・・

初めての造り手でしたが、これは当たり！
香味に白桃や薄っすらマスカットがあって、完熟前のＣＢの特徴でしょうか
厚みもしっかりあり、鞣革系も出ていて、ずばりストライクのワイン
気に入らないのが、シースルーよりも軽いミネラル的な苦味がある点でしょうか
まあ、それは金属をなめた時のような感もあるのでミネラルそのものかも

樽が入ってはいるのですが、自然な味わいにそれすら忘れてしまいそうです
Vintage2009ってロワールの白は良かったんでしたっけ？　・・・・今見たら、88点ですので中の上ですね
冒険買いでしたが、久々のロワールで、こんなワインあったんだと感心
別世界ではありますが、BIOの創始者ニコラ・ジョリのクレドセランの延長線上のような・・・　言いすぎか(^^ゞ

購入価格：1,420円税込（特価で本来1,660円）

これは間違いなく　QUALITE-PRIXなワインです
ここ最近での白の好みは・・・

　№１　ラルディル　2009
　№２　四恩醸造　窓辺 橙　2010

このワインは試し買いの1本でしたので、早速追加しておきましょう
と言いながら、スイスイグラスが空いてきます
　　・・・これってそんなに軽くなかっただろ
　　・・・裏ラベルに14.5%　(汗）　

地区 ：　アンジュー&ソミュール 村
AOC　：　ソミュール
セパージュ： シュナン・ブラン（ＣＢ） 100%
醸造・熟成・醗酵：オーク樽
熟成：オーク樽熟成　9ヶ月（225L、新樽比率20％）

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2 コメント

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Domaine des Guyons (Georges)
2012-01-04 14:16:06
初めてお邪魔致します。

この生産者のワイン、かなり昔から注目しております。ロワールはお高くなってしまったプイィ・フュメやサンセール、あるいはアンジューのサヴニエールとか特定の生産者のヴヴレしか取り上げられませんが、熟成の変化を楽しめるのは辛口のシュナン・ブランだと思います。

今飲むには2001年がベストで2005年も非常に美味しいと思います。2009年は残糖分が例年より多くかなり甘いかも知れませんが熟成に期待が持てると思います。

辛口のヴァン・デュ・ノールも是非お試し下さい。
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お世話になります (system-d)
2012-01-06 16:03:25
Georges様

コメント申請許可をしておらず、大変失礼致しました。コメントを頂いたのは初めてでgooの使い方が慣れてなく、ご連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。

このワインは、シュナンを飲んでみようかと思い（ワインリストを見ながら購入）購入後に「よー分からんなあ」と思ってNET検索していましたら、Georgesさんのブログに出会いました。
こうした出来事が、過去にも幾度となく貴ブログに出会うものですから、実は、最近は購入前に貴ブログ内を検索をかけてから購入することもしばしばとなりました。
購入店は大阪（堺市）のショップで、最近では主として利用しています。

実は、覚えてらっしゃるか分かりませんが、約３年前にPougetsのワインやDenisのワインをご教示いただき、Sous-Fretille2003を探し当てて（楽天のワインセラー16区）2本購入しました。1本は03という酸の弱い年かと思いきやしっかりと造られており、ビックリした経緯がありました。それで、返信にて、CCh並に10年以上寝かせるのもとご連絡させていただきました。その節は有り難うございました。
何れにしましても、御意の通りで、「旨いものは小人数で食え」と心得ております。Denisもそうですが・・・。

今後とも、ご指導のほど宜しくお願い申し上げます。　　草々　system-d
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