ビトゥーゼ・プリュール ヴォルネイ 1er カイユレ 1997

ビトゥーゼ・プリュール ヴォルネイ 1er カイユレ
BITOUZET PRIEUR Volnay 1er Cailleret 1997



ネゴシアン物でも
ヴォルネイのカイユレが３４００円という廉価が魅力で購入

デフレスパイラル的な昨今の経済情勢がワイン価格まで押し下げて
うれしい限りではありますが・・・




ヴォルネイらしく繊細で優しく香り
口当たりの優しさが心地よい
Vintage1997の熟成感を持ってゆったりと香る

たおやかにゆっくりと味わうワイン




ビトゥーゼは同様のネゴシアンのピエール・ブレ同様に長熟タイプのワイン造りと思い込んでいた

この９７カイユレを飲んでいる限りでは
飲みごろ期間が比較的長いワイン造りをしているのかもしれない


値ごろ感から普段飲みように４本購入したのだが

３本ハズレ　　　 　・・・　香が閉じていて香と味わいのバランスが今少し
最後の１本アタリ　　・・・　香が閉じている状態からあたり一面に芳香
　 　　　　　　 　　　　　・・・　余韻に至るまで芳醇で艶めかしさを醸している

まあ価格的にはこんなものだろうか

それより1本アタリがあったから良しとしたい