MAYRAN ODYSSEE LIRAC 2009 Domaine Duseigneur
いやー参りました
このワインの価格に合致しない香味に降参です (^^;
価格は1200円(税込) ・・・・・ってStockリストを見て再確認しました
確かに厚みやコクは薄っぺらくなく、そこそこあるのでウーンですね
それよりも飲み飽きしない、敢えて言えば後引きがあること自体、ホントにびっくりです
普段飲みであればこれで十分と言えます
実は最初にINAOグラス1杯半のデュックのシルヴィアンヌをいただいてから
鴨のスモークが余ったので、仕方なく開栓したワインでした
開栓した限りはシルヴィアンヌとの飲み比べ、熟成感の差を見るためだったのが・・・・・・・ (汗)
もちろん熟成感が違うのは当たり前ですが、シルヴィアンヌと+-見ていくとチャラですね、旨いです
因みにALCは14度ですがアタックから軽やかで度数を感じさせないのもびっくりです
パリの人気店のフィリップ・フォルブラ氏のル・ビストロ・デュ・ソムリエ他、アラン・デュカスがプロデュースのオー・リヨネや三ツ星ギイ・サヴォワなど数多くのレストランでも愛されているとのこと
このインポーターのコメントまんざらではないと実感
ホント、探せばまだまだフランスにはQUALITE-PRIXな美味しいワインはありますね
<インポーター情報>
AOC:リラック
セパージュ:GN 60% SR20% MV20%
醗酵:セメントタンクにて主発酵(セメントタンクにてMLF)
熟成:セメントタンク熟成5ヶ月/瓶熟成12ヵ月
オーガニック等の情報 ビオディナミ
オーガニック認証機関 Biodyvin
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いやー参りました
このワインの価格に合致しない香味に降参です (^^;
価格は1200円(税込) ・・・・・ってStockリストを見て再確認しました
確かに厚みやコクは薄っぺらくなく、そこそこあるのでウーンですね
それよりも飲み飽きしない、敢えて言えば後引きがあること自体、ホントにびっくりです
普段飲みであればこれで十分と言えます
実は最初にINAOグラス1杯半のデュックのシルヴィアンヌをいただいてから
鴨のスモークが余ったので、仕方なく開栓したワインでした
開栓した限りはシルヴィアンヌとの飲み比べ、熟成感の差を見るためだったのが・・・・・・・ (汗)
もちろん熟成感が違うのは当たり前ですが、シルヴィアンヌと+-見ていくとチャラですね、旨いです
因みにALCは14度ですがアタックから軽やかで度数を感じさせないのもびっくりです
パリの人気店のフィリップ・フォルブラ氏のル・ビストロ・デュ・ソムリエ他、アラン・デュカスがプロデュースのオー・リヨネや三ツ星ギイ・サヴォワなど数多くのレストランでも愛されているとのこと
このインポーターのコメントまんざらではないと実感
ホント、探せばまだまだフランスにはQUALITE-PRIXな美味しいワインはありますね
<インポーター情報>
AOC:リラック
セパージュ:GN 60% SR20% MV20%
醗酵:セメントタンクにて主発酵(セメントタンクにてMLF)
熟成:セメントタンク熟成5ヶ月/瓶熟成12ヵ月
オーガニック等の情報 ビオディナミ
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