Jean Marc MILLOT ECHEZEAUX GC 1999
このワインはこれで御終い
昨年末の長男のバースデイとクリスマスで神楽坂のラ・マティエールでいただきました
その時にピークになっているのを確認できていましたので
今日は恐らく峠の下り坂をイメージしての開栓でした
・・・・・和牛のサイコロステーキが夕食の一品になっていたので開栓
香りも
下降気味で弱弱しいのですが開栓当初から
完熟イチゴ、すもも、梅鰹、腐葉土、うっすら獣臭、牧草や下草・・・・・イグサなど
Vones-Romaneeの特徴が出ているかなと感じられますね
イイですねえ
色調は
写真の通り薄めで、中心がガーネット、エッジがオレンジ
正しく色調の通りの味わいに舌鼓です
味わいは
完熟イチゴの果実味と綺麗な酸、溶け込んだタンニンとのハーモニーが好いですね
M・ミニュレの娘婿ですから、エシェゾーは財産分けとか
であればもう少し長熟でも良いような気がするのですが・・・・・
ワインそのものも小ぶりな造りですが
まあそれなりに楽しませてもらってます
この造り手は、基本的に早飲みかもしれませんね
<追記>
・・・・・・で、家内もINAOグラスで少し飲みましたが1本空いてしまいました
・・・・・で、たった今、内村航平3大会連続金メダルおめでとう!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0191.gif)
今日は撃沈だべな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![にほんブログ村 酒ブログ ワインへ](http://sake.blogmura.com/wine/img/wine88_31.gif)
にほんブログ村
![にほんブログ村 酒ブログ 今日飲んだ酒へ](http://sake.blogmura.com/todaysake/img/todaysake88_31.gif)
にほんブログ村
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/79/fa/d7bcc1c4ddf743063ff6c15ce42389ce_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/5d/39/43f60054ffa8f6f85cbbbb542eff257f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/1c/5c/de4dccc6e2e3763f43ce9235b47e1093_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7d/2e/afb1df4f6d4ffc5acc38dda9b5a4820b_s.jpg)
このワインはこれで御終い
昨年末の長男のバースデイとクリスマスで神楽坂のラ・マティエールでいただきました
その時にピークになっているのを確認できていましたので
今日は恐らく峠の下り坂をイメージしての開栓でした
・・・・・和牛のサイコロステーキが夕食の一品になっていたので開栓
香りも
下降気味で弱弱しいのですが開栓当初から
完熟イチゴ、すもも、梅鰹、腐葉土、うっすら獣臭、牧草や下草・・・・・イグサなど
Vones-Romaneeの特徴が出ているかなと感じられますね
イイですねえ
色調は
写真の通り薄めで、中心がガーネット、エッジがオレンジ
正しく色調の通りの味わいに舌鼓です
味わいは
完熟イチゴの果実味と綺麗な酸、溶け込んだタンニンとのハーモニーが好いですね
M・ミニュレの娘婿ですから、エシェゾーは財産分けとか
であればもう少し長熟でも良いような気がするのですが・・・・・
ワインそのものも小ぶりな造りですが
まあそれなりに楽しませてもらってます
この造り手は、基本的に早飲みかもしれませんね
<追記>
・・・・・・で、家内もINAOグラスで少し飲みましたが1本空いてしまいました
・・・・・で、たった今、内村航平3大会連続金メダルおめでとう!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0191.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![にほんブログ村 酒ブログ ワインへ](http://sake.blogmura.com/wine/img/wine88_31.gif)
にほんブログ村
![にほんブログ村 酒ブログ 今日飲んだ酒へ](http://sake.blogmura.com/todaysake/img/todaysake88_31.gif)
にほんブログ村
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/79/fa/d7bcc1c4ddf743063ff6c15ce42389ce_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/5d/39/43f60054ffa8f6f85cbbbb542eff257f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/1c/5c/de4dccc6e2e3763f43ce9235b47e1093_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7d/2e/afb1df4f6d4ffc5acc38dda9b5a4820b_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0d/94/16a6cd4e1bc1abc75639ea4d8a7ed6f2_s.jpg)