ミシェル・ニーロン シャサーニュ・モンラッシェ 1er クロ・サン・ジャン 2003

このワインは経験則から言えば
酸がしっかりしているか、いないか、ハッキリ分かれた難しいVintage2003
ワイン冷蔵庫にある同ＶＴの手持ち現在庫は
若干早めに処理してきたので次の通りの５本だけになりました

　Michel NIELLON Chassagne Montrachet 1er Clos Saint-Jean
　Marquis D'ANGERVILLE Mersault 1er Santenots
　Mongeard MUGNERET GC Echezeaux VV
　Dupont TISSERANDOT Corton GC Le Rognet ×　２Boteilles

過熟果と言うか、過熱果というか、何れにしてもド・モンティーユでさえ補酸をした年
過去のVintage2003の試飲では
アルロー、フーリエ、Ｍ・ミニュレの３人の造り手は酸とのバランスもＯＫで
余韻に綺麗な酸を感じました

件のワインは松澤屋の平行輸入品ですね（アルミキャップに甲冑マークがありました）
では、果してこのニーロンはどうでしょう


完熟パイナップルや軽くマンゴーなどフルーツが一杯です
石灰など柔らかめミネラル香もあるのですが、このクラスで下草などが？は寂しいですね

美味しいのですが・・・
ちょっと果熟気味で、酸は綺麗に入っていても、如何せん酸だけが気持～ち弱い
　　・・・それでもバランスがある分、酸の弱さを感じつつも、グラスが進みます

　　実感として、あーーーホントに勿体無い　！！

グラスの足に見える通りのトロミ、口中での厚みがあって
葡萄の美味しさを感じて、それなりに旨いと言えます

合わせはビーフシチューだったのですが、さすがに若干負けてました　・・・当然か
家内（白は飲まない）も今日はまさか白ワインとは思わなかったかな　(^^；
ボトル半分は２日目ですので、何かアレンジしてみましょう