マルク・ロワ ジュブレイ・シャンベルタン クロ・プリウール 2005

Marc ROY GEVREY-CHAMBERIN CLOS PRIEUR


このワインは村名ですがお気に入りの一つ
ジュブレの紫のフローラルがあって
柔らかな土香と鞣革香が混じりあっていいです
味わいも程よい果実味と柔らかいタンニンが相まって美味しいですね

熟成途中であるのは明らかですが
樽が３年目の頃に試飲した時よりも舌に残ってくるのは葡萄の弱さがあるのでしょうか
それにしても中庸的でティボーのプリウール同様に旨い
”CLOS”の記載があるので、村名でも区画が明確な畑なのでしょう

夕食のカキフライでいただきましたが
これがなかなかのもので、牡蠣の風味を消さないでいい塩梅です
やはりピュアなワインでなければ後引くような味わいは出ないですね

あれって思えるワインが続いていたので美味しいワインに飢えていました
ですので、このワインはあと２本しかないのですが開けてしまいました

このワインは飲むたびに思うのですが・・・
最大の欠点は村名にも拘らず税込７７００円もすることでしょう