ギュファン・エナン マコン・ピエールクロ トリ・ド・シャヴィーニュ 2004

MACON PIERRECLOS Tri de Chavigne 2004 Guffens HEYNEN


このワインでギュファンの手持ち在庫の最後です
下位キュベのピエール・クロ０４を３年前にいただいた時に
飲み頃は６－７年と決めていました

今日は休肝日明けで
　　　・・・・ウーン旨いワインが飲みたいなあと思って
　　　それで・・・・・やっぱり白でいこうかと思って開栓しました

予想通りVintage２００４はピーク
ミネラル感のある酸味と果実味が溶け合って
完熟パイナップルの香りや甘酸っぱい味わいが
トロミと一緒に舌にのってきて、余韻が気持ちいいですね

そしてこのワインはワイン単独でも美味しい　


Vintageの割に、セラー内で横にしてた割に、染み込みが全くないコルク