村の水車番

水車小屋のおじさんは見た?  山村のくらしは、今日も快調!

高菜の種取り

2018年07月02日 | Weblog
台風が接近している・・・明日から傘マークが続いている・・・
晴れ間を利用して高菜の種取りをした・・・
我が家の高菜は、代々自家採取して残したものである・・・

市販されている種子の高菜と違って・・我が家に伝わる高菜は辛みが強い・・・
高菜は辛味が命だ・・・辛くない高菜は美味くない・・・

欲しがられる人もいたので、あちらこちらに分けても上げている・・・

ところが・・・
種苗法が改正されて、自家採種が原則禁止される方針が出ているそうだ・・・
今のところ、昔からの自家採種している野菜の種子などは例外処置がとられるそうだが・・・
何時かは、流通、販売される野菜などの種子は全て、自家採種禁止の方向に向かうだろう・・

そう言えば・・・冬季オリンピックでのカーリング女子選手がもぐもぐタイムに食べていたイチゴは・・日本からの無断流出したイチゴの種子ではないかと、問題になっていた・・・

自家菜園の野菜の種子などは外されるだろうが・・・
儲け話が絡むと、何もかもがやたらと難しく規制される・・・

昔の稲の品種には、富山県から来た薬売りのおじさん経由のもち米などがあった・・・
父から聞いた話だが・・・
農家の団体で、農事試験場の視察に行ったとき・・まだ試作段階の早生米が試験圃場で稔っていた穂を・・
職員さんに内緒でポケットに入れて帰った人が居たそうだが・・・
祭りまでに脱穀の出来る早生米が農家の意にかない・・・あっという間に郡内各農家に広がったことがあったそうだ・・・
後々、「ふじみのり」と言った銘柄で出荷もされていたが、味の悪さからいつの間にか作られなくなった、

自家採種が禁止されなくても・・・今頃は野菜から米からすべての作物の種子は種苗会社に握られている・・
農家は鵜匠に繰られる鵜に似て来た・・高菜の種取りなどは・・かわいいものだ、
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 我が家のハス | トップ | オオマツヨイグサ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

Weblog」カテゴリの最新記事