京料理 助左
さいたま市桜区西堀８－２１－３７
ＴＥＬ ０４８－８５３－００６７
定休日 月曜日（祝日の月曜日営業）
オープンして２８年、合掌造りの屋根に、大きな時計が
目印のシンプルな外観
他の店とはちょっと趣が違う日本料理店だ
入口を入ると正面に鋳物でできた看板が
迎えてくれる。
なぜ鋳物なのかは後でわかった
内部は２名から２４名まで入れる部屋に細かく間仕切られている。
お座敷と畳に椅子の席と慶弔料理など
大小宴会にむいていて、席の利用は２時間まで
ゆったりした雰囲気で四季折々の食材を存分に
使い、目でも舌でも楽しめる店だ
３種類のおすすめ丼。手頃なお値段だ
四季折々のお膳料理の数々
その中で天ざる御膳１２４０円（税別）を注文
久し振りの天婦羅盛り合わせと茶そばざる
この日は込み入った打ち合わせがあった為
味の方はいまひとつ堪能することが出来なかったが
美味しかった事は事実だ
鉄骨剥き出しの天井。しかも天井高が高い
このことをオーナーに聞いてみた所、この建物で昭和６２年まで
先代が鋳物工場で使っていたとか
これを改築して「助左」としてオープン
かえってこれが個性的な空間を生んで新鮮な印象を与える店となった。
