すじ肉カレー

コレステロール摂取量90mg

カレーライス
白麦入りごはん
カレー１箱
すじ肉500gは熱湯でさっとゆでてから冷水で洗い　一口大に切る
圧力なべで肉だけ煮込んでおく
別鍋にジャガイモ・人参・玉ねぎを炒め　圧力なべで煮込んでおいたすじ肉を加えて煮る
今日の圧力なべの時間は4時間

グリーンサラダ
レタス・ブロッコリー・トマト・コーン

自家製ラッキョウ