すじ肉カレー 2016-08-10 19:55:43 | 高脂血症献立 コレステロール摂取量90mg カレーライス 白麦入りごはん カレー1箱 すじ肉500gは熱湯でさっとゆでてから冷水で洗い 一口大に切る 圧力なべで肉だけ煮込んでおく 別鍋にジャガイモ・人参・玉ねぎを炒め 圧力なべで煮込んでおいたすじ肉を加えて煮る 今日の圧力なべの時間は4時間 グリーンサラダ レタス・ブロッコリー・トマト・コーン 自家製ラッキョウ