献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

通常営業

2016-08-07 20:39:53 | 高脂血症献立


コレステロール摂取量110mg

白ご飯

牛肉のたれ焼き
ニラともやしは先に炒め、先に皿にもりつけておく
たれ付きの牛肉を炒めて 野菜の上に盛り付ける
ぶち君の大好物
疲れて帰ってくるぶち君のための献立

きゅうりのサラダ
きゅうりはスライスして塩をして 水気を絞る
コーンとツナとでコレステロールゼロのマヨネーズで和える

じゃこおろし
ちりめんじゃこを大根おろしで和える

そうめん入り冷汁
シイタケ出汁で濃い目のお吸い物を作り冷やす
そうめんと青しその千切りを入れる

ぶち君が合宿から洗濯物をたくさん持って帰ってきた
合宿の宿舎は売店もあるし、お小遣いも持たせたのでそんなに食事には困らないだろうと思っていたが
1日目はイノシシ鍋、2日目はバーベキューで
野球部の中学生は激しく肉を取り合いとなり、あまり食べられず
売店では「食事の代用となるものだけ」購入可といわれ
「10秒チャージ」のゼリーばかり買って食べていたらしい
おそらく人並みには食べているのだろうが
いつもがっつり食べているぶち君には食事が物足りなかったようだ

解散は1時間遅れてぶち君だけ遅れての食事になったが
白ご飯を3杯食べ
おやつに買っていたポテトチップスと野菜ジュースを持って
自分の部屋に戻っていった


コメント
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