横浜の野毛という街に、『三陽』という怪しい中華食堂がある。
どれくらい怪しいかと言えば、まずは店頭の看板を見てもらえれば。
商品名も、キャッチコピーも、下の謎の毛沢東語録(絶対、本人は語ってない)も、いかがわしさ満点である。
ちなみに、右端に写り込んでいるおっちゃんが、こちらの店主だ。
勇気をふり絞って入店したところ、店内にはカウンター席とテーブル席があり、床は予想通りベタベタしてる。
そして、平日夕方5時にもかかわらず、早くも出来上がっている客が多数存在。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
従業員はほぼ全員、大陸系の方で、客の前で私語を交わし、喫煙し、つまみ食いをする、フリーダムな勤務態度。
私は、洗い場の真ん前のカウンター席に案内されたのだが、まかないを喰い終わった店員が次々と、
「ガラガラガラ…ペッ」とうがいをしにくるのには参った。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
これが私が座ったカウンター席。飲料水が出る蛇口が、各席に設置されているのはありがたい。
ピンクの水筒とカルピスは、ホール担当のお姉さんたちのもの。私が着席したあとでも、そのまま置きっぱなし(笑)。
あと、ちょっと変わっているのが、カウンター下にタオルが吊るしてあること。
これで手を拭いていいのかな? どうせ営業中は取り替えないだろうし、汚いオッサンが使ったあとはイヤだな。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
ただ、私がここに来た目的は料理であり、衛生や接客でないので、うがい以外は気にならなかった。
ここからは、私が注文した素晴らしい料理について、順に紹介していこう。
まずはホッピーと、こちらの名物「バクダン」を。
揚げたニンニクに甘辛い味噌ダレを絡めたもので、オードブル(?)に最適。
そういえば、箸の柄がカラフルで微笑ましかったな。
続いて、お店の一番人気で毛沢東もビックリの「餃子」が焼きあがった。
一人前6個で400円。意外とキレイな形状と焼き色だ。中身の具はこんなかんじ。
ほとんど野菜だが、実はニンニクがかなり練り込んであり、めちゃくちゃウマイ!
中国の餃子には入らないそうだが、餃子はニンニクを使った方が私は好みだな。
このあと、水餃子も頼んでみたが、やっぱりニンニクがガッチリ効いている。
どちらもウマかったが、個人的には焼き餃子の方が気に入った。
せっかくなので、こちらのお店独自のドリンクも頼んでみることに。
「ベイスターズサワー」のような横浜らしいものや、「テポドンサワー」というけしからん商品までいろいろあるが、
私は焼酎のラムネ割りが好きなので、上から2番目の「おっぱいサワー」を選択。名前の由来は不明。
ホールの女性店員を呼び、口に出すのは恥ずかしいので、「これを…」と、メニューの文字を指さしたところ、
「オッパイ? オッパイサワー? オッパイサワーネ!?」と、3回も繰り返される恥辱プレイ。
おっぱい…イヤ、焼酎のラムネ割りは、予想以上に甘ったるかった。
酒と餃子とニンニクで、ずいぶん腹イッパイになったが、やはりシメも食べたいと思い、
これまた名物の、楊貴妃も腰抜かすギャルのアイドル「チンチンラーメン」を追加注文。
書いてる今も恥ずかしいのだが、ホールの姉ちゃんは例の調子で、
「カウンターサン、チンチンラーメンイッチョウネー!」と、恥じらうことなく、店中に響き渡る大声でオーダーを通す。
ある意味、これぞプロの仕事かも。
しばらくして、チンチンラーメンが完成。ホール姉ちゃんが、丼と一緒にコショウを置いていった。
たっぷりのニラに、玉ねぎ人参、少々の豚肉が入った塩ラーメンといった様相だが、
スープにはまたまたニンニクが溶けこんでいる! う～む…これは元気になりそうだ(←ナニが?)
姉ちゃんのおススメ(?)に従い、途中でコショウを振りかけ、満腹だったにもかかわらず、スープ以外は完食。
「楊貴妃も腰抜かす」かはさておき、チンチンラーメンは意外と美味しかった。
ただ、ネーミングやニンニク風味といったことまで含めると、こういうの、苦手な人もいるだろうね。
会計時、ホール姉ちゃんに対し「美味しかったです、また来ます」と告げると、
「アリガトゴザイマース、マタキテネー」と返答してくれたので、本当にまた行ってやろうと思っている。
「味噌ダレネギ鳥」や「海鮮チンコロラーメン」など、他にも気になるメニューがたくさんあったからね。
さて、ここまで「こういうの、苦手な人もいるだろうね」と、何度も書いてきたが、
実際、本当に苦手な方もいるようで、お店のすぐそばで、こんな看板を発見!
この建物主と関係者の間で、ナニがあったのかわからんが、ご近所同士は仲良くした方がいいよ(苦笑)。
下ネタ全開のメニューなど、全体的にツッコミどころは多いけど、味自体は悪くないし、
店員さんもそんなに悪い人はいないと思うので、みなさんにもぜひ、足を運んでいただきたい。
三陽(さんよう)
神奈川県横浜市中区野毛町1-36
JR、ブルーライン桜木町駅から徒歩約5分
営業時間 11時～24時 日曜祝日は23時まで
定休日 不定休
※すぐ近くに「御用邸」と呼ばれる支店あり
どれくらい怪しいかと言えば、まずは店頭の看板を見てもらえれば。
商品名も、キャッチコピーも、下の謎の毛沢東語録(絶対、本人は語ってない)も、いかがわしさ満点である。
ちなみに、右端に写り込んでいるおっちゃんが、こちらの店主だ。
勇気をふり絞って入店したところ、店内にはカウンター席とテーブル席があり、床は予想通りベタベタしてる。
そして、平日夕方5時にもかかわらず、早くも出来上がっている客が多数存在。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
従業員はほぼ全員、大陸系の方で、客の前で私語を交わし、喫煙し、つまみ食いをする、フリーダムな勤務態度。
私は、洗い場の真ん前のカウンター席に案内されたのだが、まかないを喰い終わった店員が次々と、
「ガラガラガラ…ペッ」とうがいをしにくるのには参った。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
これが私が座ったカウンター席。飲料水が出る蛇口が、各席に設置されているのはありがたい。
ピンクの水筒とカルピスは、ホール担当のお姉さんたちのもの。私が着席したあとでも、そのまま置きっぱなし(笑)。
あと、ちょっと変わっているのが、カウンター下にタオルが吊るしてあること。
これで手を拭いていいのかな? どうせ営業中は取り替えないだろうし、汚いオッサンが使ったあとはイヤだな。
こういうの、苦手な人もいるだろうね。
ただ、私がここに来た目的は料理であり、衛生や接客でないので、うがい以外は気にならなかった。
ここからは、私が注文した素晴らしい料理について、順に紹介していこう。
まずはホッピーと、こちらの名物「バクダン」を。
揚げたニンニクに甘辛い味噌ダレを絡めたもので、オードブル(?)に最適。
そういえば、箸の柄がカラフルで微笑ましかったな。
続いて、お店の一番人気で毛沢東もビックリの「餃子」が焼きあがった。
一人前6個で400円。意外とキレイな形状と焼き色だ。中身の具はこんなかんじ。
ほとんど野菜だが、実はニンニクがかなり練り込んであり、めちゃくちゃウマイ!
中国の餃子には入らないそうだが、餃子はニンニクを使った方が私は好みだな。
このあと、水餃子も頼んでみたが、やっぱりニンニクがガッチリ効いている。
どちらもウマかったが、個人的には焼き餃子の方が気に入った。
せっかくなので、こちらのお店独自のドリンクも頼んでみることに。
「ベイスターズサワー」のような横浜らしいものや、「テポドンサワー」というけしからん商品までいろいろあるが、
私は焼酎のラムネ割りが好きなので、上から2番目の「おっぱいサワー」を選択。名前の由来は不明。
ホールの女性店員を呼び、口に出すのは恥ずかしいので、「これを…」と、メニューの文字を指さしたところ、
「オッパイ? オッパイサワー? オッパイサワーネ!?」と、3回も繰り返される恥辱プレイ。
おっぱい…イヤ、焼酎のラムネ割りは、予想以上に甘ったるかった。
酒と餃子とニンニクで、ずいぶん腹イッパイになったが、やはりシメも食べたいと思い、
これまた名物の、楊貴妃も腰抜かすギャルのアイドル「チンチンラーメン」を追加注文。
書いてる今も恥ずかしいのだが、ホールの姉ちゃんは例の調子で、
「カウンターサン、チンチンラーメンイッチョウネー!」と、恥じらうことなく、店中に響き渡る大声でオーダーを通す。
ある意味、これぞプロの仕事かも。
しばらくして、チンチンラーメンが完成。ホール姉ちゃんが、丼と一緒にコショウを置いていった。
たっぷりのニラに、玉ねぎ人参、少々の豚肉が入った塩ラーメンといった様相だが、
スープにはまたまたニンニクが溶けこんでいる! う～む…これは元気になりそうだ(←ナニが?)
姉ちゃんのおススメ(?)に従い、途中でコショウを振りかけ、満腹だったにもかかわらず、スープ以外は完食。
「楊貴妃も腰抜かす」かはさておき、チンチンラーメンは意外と美味しかった。
ただ、ネーミングやニンニク風味といったことまで含めると、こういうの、苦手な人もいるだろうね。
会計時、ホール姉ちゃんに対し「美味しかったです、また来ます」と告げると、
「アリガトゴザイマース、マタキテネー」と返答してくれたので、本当にまた行ってやろうと思っている。
「味噌ダレネギ鳥」や「海鮮チンコロラーメン」など、他にも気になるメニューがたくさんあったからね。
さて、ここまで「こういうの、苦手な人もいるだろうね」と、何度も書いてきたが、
実際、本当に苦手な方もいるようで、お店のすぐそばで、こんな看板を発見!
この建物主と関係者の間で、ナニがあったのかわからんが、ご近所同士は仲良くした方がいいよ(苦笑)。
下ネタ全開のメニューなど、全体的にツッコミどころは多いけど、味自体は悪くないし、
店員さんもそんなに悪い人はいないと思うので、みなさんにもぜひ、足を運んでいただきたい。
三陽(さんよう)
神奈川県横浜市中区野毛町1-36
JR、ブルーライン桜木町駅から徒歩約5分
営業時間 11時～24時 日曜祝日は23時まで
定休日 不定休
※すぐ近くに「御用邸」と呼ばれる支店あり
