アピオス・アメリカーナ

この花もダッファリン島で見つけた一つです。
マメ科の花は大方が綺麗な明るい色をしているのに、「変な色！」というのが第一印象でした。グラウンド・ナッツという英語名を知ってから、アメリカ・ホドイモという日本名を知るまでに大分時間を掛けました。見つからなかったのではなく探さなかっただけなのですが。
整理して書いておこうと思うまで探さないのが常です。
むしろ茶色に近い、紫を帯びた暗赤色の花に慣れてくると「君はちょっと変わり者、だから。。」という愛着のような感情が芽生えて来て、最近では花は未だかな、と前年咲いていた場所を探すようになりました。
花から判るように、マメ科。湿っぽい茂みに生え、蔓は３メートルくらいまで伸びます。
北米原産で、原住民にとっては栄養価に満ちた食料でもあり、植民地人も最初の年を過ごす食糧をこの植物に依存しました。
日本へは明治時代に渡来したようです。市販されている苗の宣伝文句は
「ジャガイモの３０倍のカルシュウム、鉄分は４倍、エネルギーは２．５倍。サツマイモの３倍の食物繊維、ほかのいもにないビタミンEも含んでいます」
　さらに「糖尿、高血圧、アトピー、便秘、花粉症の予防効果があるといわれます。ダイエット、元気回復にも最適」と書いてあるそうです。
http://www.nava21.ne.jp/~masaki-f/apios.htm 参照。
ホドイモ、と言う言葉もこの花を調べていて始めて知りました。
塊根はスープやシチューに、或いはお芋のように油で揚げて、豆も煮て食べられます。

Ａｐｉｏｓはギリシャ語の「梨」で、塊根の形が西洋梨に似ているところから。
日本名はアメリカ・ホドイモの他、学名をそのまま使いアピオスとも呼ばれています。
英語名はグラウンド・ナッツ又はワイルド・ビーン。
エスペラント名は判りません。Apioso とでも言うのかなと調べてみましたが出ていませんでした。でも、Apioso Amerikana で良いと思います。
花は７月から９月頃まで。私の図鑑によれば、栽培も良いけれど丈夫で他の植物を淘汰してしまうので注意が必要とのこと。