夏のそば打ちは大変！！・・・豊間そば打ち道場

昨日のそば打ちです。
8月1日に自宅で猛暑の中、
そば打ちをしましたが、
そばにならずにおしゃかに！！

油で揚げ蕎麦せんべいにしましたら、
おいしかった？

今日は水加減に注意して打ちました。
夕食にいただきましたら、
おいしかったですね。
たれと辛味大根は自家製。

そばサークル風景です。
8月はお盆付きと夏の猛暑のため、
サークル当初から
1回にしています。

それぞれのそば打ちを楽しんでいます。

月2回です。

基本は
第2第4の木曜日、豊間公民館で
13：00から15：00でおこなっていますので、
見学できます。

今朝の収穫・・・いわき

朝晩、過ごしやすくなりました。
朝から、きゅうりの解体。
今、一休み。

4月2日に、スーパーで購入したパブリカ（黄）を
食した後の種を蒔いたものが
今、たくさん収穫出来ています。
10月末ごろまで収穫できる。

ピーマンより柔らかいので
煮物料理などではおいしいですね。