いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

1が月ぶりの豊間の灯台・・・いわき

2018-01-13 09:27:33 | 豊間そば打ち道場

1か月ぶりの薄磯海岸周りの風景です。
復旧工事は
まだまだ続いています。


植えられた樹が育った期の風景は
どのようになるのでしょうか。


1軒家が建てられています。
なかなか続いて建てられないようですが。

1か月ぶりの薄磯海岸周りの風景でした。

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今年初めて・蕎麦をいただきました。・・・豊間そば打ち道場

2018-01-13 09:11:20 | 豊間そば打ち道場

今年初めての
豊間そば打ち道場の例会で打ちました
蕎麦をおいしくいただきました。


たれも12月に作りました自家製たれです。
いのしし宅では少し甘みのたれに。


庭で作りました
そば用辛味大根でいただきました。


こちらは辛かったが。

今年最初に
打ちましたそばをいただきました。

年越しそばでかなり打ちましたが、
腕は上がったのでしょうか?

手打ちそば
たれも自家製
そば用辛味大根も自家製
配偶者には
野菜たっぷりのアツアツ天ぷら

おいしくいただきました!!

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今年・初めてのそば打ち・・・豊間そば打ち道場

2018-01-13 08:56:02 | 豊間そば打ち道場

今年の3月で
豊間そば打ち道場も17年を終了します。
今年初めての例会でそば打ちをしました。
年越しそば打ちで腕が上がったでしょうか。


4人の新会員を迎えた
豊間そば打ち道場は活気があります。
女性会員も数名加入されました。


おいしく切れましたでしょうか。


長包丁で切っています。

豊間そば打ち道場も
4月で18年目に入ります。

昨年は
4名の入会者もあり
数名の女性会員さんも加入し、
活気あふれた
今年最初の例会となりました。

皆さん
今年も目標は持って望んでいましたが、
楽しく
家族においしいそばを食べさせるよう
今年も
和気あいあいやって行きます。

 

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