りかちゃん作シュトーレン＆ベーグル

私、買いません作りません、シュトーレン。
やっぱりね、高カロリーですのよ。

で、毎年おすそ分けや頂き物で味わってます。

今年はりかちゃんのお手製。

バターたっぷりクッキータイプ。

ナッツと生地の甘味がマッチ！
めちゃくちゃおいしかったですよ。
「来年もヨロシク」と言っちゃいたいぐらい気に入りました。

こちらはあっさり系パンタイプ。

クッキータイプと比べると軽い感じ。
ドライフルーツパンという感じでお食事でもいけそうです。


Ｆベーグル

コロンとかわいいベーグル。
ホシノ丹沢酵母使用。


ムギュっとしてて、やっぱり生地にほんのり甘味があっておいしい。
ホシノでこれだけしっかりした生地ができるって
やっぱり給水量がすごいって確認できるよね。
おそるべしＦ。

りかちゃんおいしいシュトーレン＆ベーグルありがとうね！
またヨロシクです。