雪見酒と洒落込む・・「月の井 純米酒R 3BY」

雪見酒と洒落込む「月の井　純米酒R3BY」純米燗金太郎です。今日も寒いですが、雪が降らなくて良かったです。でも、未だ雪は溶けません。晩酌の雪見酒は続きます(笑)今日は、完全発酵で強い純米酒を紹介します。熱燗にして、虐めながら味を開かせて呑んでください。「月の井　純米酒R3BY」中心に酸がしっかりと存在し、その周りを旨味がまとう。凄く強さを感じる酒質。まだ旨味の開き方が浅く、酸も角があり、余韻の . . . 本文を読む