純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

梱包!・・・できることから善処

2014年10月08日 | 苦情
先日の続き・・・ 段ボール箱で梱包した5本入りの純米酒が破損した件だが その後ヤマト運輸の所長と話し合った 破損を防ぐ対応としては・・・ 1.できるだけ破損が少ないP箱(1升瓶6本入用プラスチックケース)での配送を心がけること 2.一般家庭では、ほとんどのお客さまでP箱は受け入れられないことを所長に念押しし、段ボール配送が主流になるのは、これからも変化しないとの予測を申し上げた。所長が段 . . . 本文を読む
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苦情・・・ヤマト運輸様より

2014年10月05日 | 苦情
昨日ネット販売で5本ご注文されたお客様へ送った純米酒の破損事故が起き 本日ヤマト運輸様から当店へ苦情がはいった ヤマト運輸事務員様: 「段ボール梱包だから破損しやすいのです。 今度からP箱での発送に切り替えてください。 のちほど所長にその旨、連絡させます」 かいつまんで言うと このような内容である だが・・・ 代替品が無い純米酒を5本も破損されて (正確に言うと2本が破損・ . . . 本文を読む
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うぉーぉ!・・・破損したって何のこと?

2013年01月20日 | 苦情
よりによって あの酒を破損するなんて・・・ どういうことやねん? そう 例の完全数量限定で本当に少量しか入荷しなかった・・・あの 日置桜 先祖帰り強力(前田米バージョン)を 宅配業者さんが配送中に破損したとの連絡がはいった 当店ウェブショップでも一夜にして 売り切れてしまい 代替品なんて全くない貴重な純米酒なのに・・・ 誰にも味わってもらえず 大地の肥やしになるなんてあ . . . 本文を読む
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もちろん致酔性飲料だから・・・慎重に販売してます!

2012年11月10日 | 苦情
昨日お得意さまからの配達依頼の電話があった いつもの焼酎2本と缶チューハイ2ケースのご注文だ 本当にいつもありがとうございます でも・・・ いつも御主人が電話をくださるのだが きまって電話の向こうでは 奥さんの声が聞こえる 「呑んだらあかんって医者から言われてるのに そんなに頼んだらあかんやろ」 「うるさいなぁ うしろからごちゃごちゃ言うなや 電話が聞こえん」 な . . . 本文を読む
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生ビール! サーバーから泡しか出なくて、生ぬるい???

2007年08月07日 | 苦情
昨日5時過ぎ、ある料飲店様より電話あり。 ママ:「今から、ゴルフのコンペ帰りのお客様の予約が入ってるんだけど、この肝心なときに、生ビールのサーバーから泡しか出ないのよ。なんで????」 私:「泡も生ぬるいでしょう?。電源が入ってないんでしょうね。コンセントを確認してください。なんらかの弾みでコンセントが抜けたんでしょう。」 と軽く応えたんですが、・・・・・・・ ママ:「コンセントも抜け . . . 本文を読む
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シャレにならん! 噂に怯える・・・・・・料飲店様

2006年10月05日 | 苦情
昨日は、ナイターで野球しました。 我が上月メッツは、昨日も2:1で勝利し、今期3勝1敗でただいまリーグ戦首位を走ってます。 私ですか? 昨日はメンバーが9人しか揃わなかったので、もちろん出場です。 3打数1安打1得点、守備機会無し〈ラッキー)と言うような成績でした。 野球は、あくまで健康を維持するためのレクリエーションですので、好不調の波があっても、勝っても負けても、全然構わないんですが、商売の . . . 本文を読む
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KPカード会員様! 年会費の引き落としに注意! 

2006年09月29日 | 苦情
KPカード会員様も10月2日まで、2%割引の特売中です!! ということで、KPカード会員様にも、かなりまとめ買いをしていただいてます。 ところで、KPカードのクレジット決済を1年間に1度もお使いいただけなっかったお客様には、年会費が1260円発生し、お届けの銀行口座より引き落とされます。 ここが、問題なのです。 当店の説明不足で、この年会費が発生することをご存じない会員様が結構いらっしゃるので . . . 本文を読む
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祝! 公正取引委員会様調査通知あり!

2006年08月24日 | 苦情
昨日、公正取引委員会様より、7月の折込チラシについて、価格が安すぎることに対しての調査を実施するとの電話通知を受けました。 すなわち、競合他店様より公正取引委員会様に「あの安い価格を載せたチラシで、お客様を奪われた。」との被害届をだされたようなものなんです。 今回で、公正取引委員会様(長いので以下、公取様)の調査も10回前後になると思いますが、ある意味、酒DSとしての勲章だと考えてます。 お値打 . . . 本文を読む
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未開封の樽ハイの口金部に溜まる謎の液?

2006年08月23日 | 苦情
当店では2回目なのですが、先日、問屋様からの納品時に樽ハイの口金部に透明の液体が溜まってました。 1度目のメーカー様の回答は、溜まってる液は水で、倉庫と運送時の気温差による水滴が溜まったもの(?????)との見解でした。 本日の2度目のメーカー様の回答は、口金部に溜まっていた液体はチューハイで、口金部のパッキンの1部に微細な亀裂があった為に、運送等で生じる衝撃圧力により中身がこぼれ出たようだと . . . 本文を読む
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生ビールが出ない!!

2006年08月21日 | 苦情
本日夕方、「生ビールが出なくなったので来て!」との料飲店様からの苦情ですぐに伺いました。 生ビールサーバーのコックを開いてもほとんどビールは出てこない状態でした。 某メーカー様にお願いして、このサーバーを設置していただいてからまだ1週間も経ってないので、炭酸ガスがなくなってるはずはないのです。 が、ものの見事にガスボンベは空になってました。ガス容量の目盛りは、下部に振り切ってました。 原因は . . . 本文を読む
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