純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

そろそろやな・・・「熟成純米古酒」の出番!

2019年10月27日 | 純米酒
朝晩はが寒いくらいになってきて ようやく「秋らしさ」もかんじられるようになりました そんな秋の夜長は・・・ 「熟成古酒」 の燗酒でほっこり そこで・・タイプの違う3酒の古酒を紹介します H28BY(平成28酒造年度)に醸された若い熟成酒! 「奥播磨 白影泉 山廃山田錦純米H28BY」 古酒らしさ満載のH21BYの古酒! 「諏訪泉 純米吟醸 満天星 熟成原酒H . . . 本文を読む
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新しい時代へ・・・秋祭り獅子舞!

2019年10月22日 | とりとめもなし
先日は地元佐用町の上月八幡宮の秋祭りでした 10月19日が宵宮 10月20日は本宮 こんな子供神輿が国道を進みます また江戸時代から上月八幡宮に奉納されていた秋祭りの伝統の獅子舞 私は上月獅子舞保存会が復活した1972年 上月小学校3年時に初代唐子を務めさせていただきました そんな個人的に思い入れの強い獅子舞ですが 元号が変わった令和元年の秋祭り 獅子舞も新たな時代には . . . 本文を読む
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