二十歳で呑みたい純米燗「奥播磨 宮の井 純米古酒H30BY」純米燗金太郎です。今日は冷たい雨が降る佐用町です。朝のランニング時は、「-3℃」と、そこそこ冷えていたので、放射冷却で良い天気になるかと思っていましたが、甘かったです。雪になっていないだけラッキーでした^_^さて、日本酒を呑まれた経験がほとんど無く、その先入観が無いかた(女性や初心者)に「美味しい」と言って頂ける日本酒には「酸のインパ . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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