純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

いよいよ大みそか!・・・今年もお世話になりました。

2008年12月31日 | お客様
2008年も本日1日となりました。 今年もたくさんの お客様 お取引先の方々 地域の方々 友人 家族 ・・・・・・・・・・・・・・etc たくさんの皆様に支えられて1年を乗り越えることができそうです。 本当にありがとうございました。   本当に感謝・感謝・感謝・・・・・・です。 m(__)m 営業日のご案内 12月31日 通常営業(在庫が無くなり次第終了) 1月 . . . 本文を読む
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純米酒としての完成度は最高!・・・・「佐久佐」ヤエガキ酒造限定醸造

2008年12月30日 | 新着商品
「美味しい・・・・」 この純米酒は絶品です。 先日入荷したばかりの1500本限定醸造の貴重な純米酒なのですが まず冷酒として、口に含むと・・ 果実をも連想させる上品で気品に満ちた香り・・・・。 純米酒がもつ固定のイメージを 最初の一口で崩壊させてくれます・・・。 そしてそのあとに続くふくよかな奥深い味わい・・・・。 これはドイツの甘口ワインのよう・・・。 日本酒度 +3(やや辛 . . . 本文を読む
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終わったぁ~~!?・・・・今年の消防団活動・・・ホッ!

2008年12月29日 | とりとめもなし
昨夜は年末恒例の消防団年末警戒夜警の初日でした。 28・29・30日の3日間、 午後8時から午前0時まで 火の用心や戸じまりの警戒を呼び掛けるテープを流しながら ポンプ車でパトロールしてまわります。 私は初日の当番だったので 昨夜の夜警にて今年の消防団の任務終了です。 さて、今日からは ことしの商売の総決算の3日間・・ この3日間の数字が今年の商売の通信簿です。 気合いをい . . . 本文を読む
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ついに・・・・・・・撤退!・・・・・複雑・・・

2008年12月28日 | 競合店情報
当店がKLCというグループに入り 普通の酒屋さんからディスカウントストアとして 生まれ変わって7年あまり・・・ 当地域の昔からの酒屋を苦しめた?? (ぬるま湯につかっていた酒屋に喝をいれた??) 当店から車で5分の場所にある 某酒問屋直営のDSを 粉砕したい・・・ そんな思いで業態転換をしたのですが・・・ いよいよそのライバル店も 今月の末で撤退します。 ただ・・・・ . . . 本文を読む
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決定!・・・・・カード払いでお支払していただこう!

2008年12月27日 | MD戦略
お客様へのサービスの一環として、クレジットカードを使ってお買いものをしていただけるように体制を整えたいと思います。 お客様、しばしお待ちを!! . . . 本文を読む
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御歳暮・・イマイチ動きが・・・・・12月のDM!

2008年12月26日 | DM/チラシ
             今月は、上記のちらしを会員様へ出しました。 その数800枚・・・・。 成果は・・・????? 清酒ギフトは前年並みですが、食品のギフトが全く動いてない印象です。 総額1000円分の割引クーポン券も同封しましたが ただいまま3.5%程度の回収率でございます。(涙) お客様、今月いっぱいしか使用できませんので ご利用をお待ちいたしております。 . . . 本文を読む
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その時・・・・・・・・サイレンが・・・・・!

2008年12月25日 | とりとめもなし
そう、昨日はクリスマスイブ! 仕事も早々に切り上げて・・・(ただ暇なだけ) 家族団らんのクリスマス会を楽しんでいた。 しゃぶしゃぶをたいらげて クリスマスケーキにロウソクを灯して 「メリークリスマス!!」 「パン・パ・パン・・・・ポン」 クラッカーを鳴らし シャンメリを開けて ケーキを切り分けて 「ケーキいただきま~~~~す!」 と言った瞬間だった。 耳をつんざく嫌な機 . . . 本文を読む
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