アンサンブル・ド・ミューズ ニュースレター

レッスンの事、日々の出来事などいろいろと…。

鏡開き…♪

2011-01-11 11:28:39 | Weblog
朝カーテンを開けると、すっきりと晴れ渡った冬空の彼方に富士山が見えます。
真っ白に冠雪した部分と雪のない蒼く見える部分とがくっきりと分かれているのが遠くによく見えます。毎朝、富士山からもパワーを頂いているのかも…
今日は鏡開き。朝食はお雑煮です。
飾っておいたお餅に向かって「神様、頂きます」と一礼。
そして…、
               
元日のお雑煮は験を担いで“名取雑煮”にしたので、今朝は根菜をいれた具沢山のお雑煮にしてみました
蓮根・人参・牛蒡・椎茸・蓬蓮草・海老、それにお餅。
お腹が温まる、元気の素です。
もっと温まりたい、腹持ちを良くしたい、と思う人は、器に盛ってから胡麻油をちょっとだけたらすと、また風味が増して美味しいのよね。
鏡開きの日は“お汁粉”という向きもありますが、私は15日の小正月に“小豆粥”をする予定なので、今日はお雑煮です。
なんでも聞く所によると、というか私の極めて浅~~~い知識によると、“鏡餅”というのはお正月の間の神様の居場所なんですってよ。簡単に言ってしまえば神様が鏡餅の上に座っていらっしゃるってことよね。
ほら、収穫祭のときに米俵の上に御幣を祭って神様を祀ったりしてるじゃない、あれの家庭版ってことかしら。
収穫祭ではその年の収穫を神様に感謝して、次の豊作を御願いするわけでしょう。だから鏡開きでは、今年も“食”を与えて頂けることに感謝して、健やかに過ごせますようにと御願いする、と、そんな慣わしなんじゃないかなぁと見当をつけています。
《七草粥・鏡開きの雑煮・小豆粥》が、私にとってはこれからの1年の健康を願うための3点セット、というわけです。
ご利益は、かなりあります
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