お野菜を食べよん！
今日からお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」の９月編が始まりました♪
今月のテーマは・・・「秋の食材を使って・・・♪」
今が美味しいりんごの「つがる」に、「舞茸」や「きのこ類」♪
それに「秋ナス」に甘みが増した「カボチャ」♪
そして秋と言ったら・・・「秋刀魚」♪
これらを使ったお料理をご提案させていただきました♪
そのメニューは→ 「コチラ」 をご覧くださいませ♪
そしてデザートは・・・「桃のタルト」♪
皆さまどのお料理も美味しいと喜んでくださって・・・ホッ♪
「早速食材を買って帰りました！」と言う嬉しいメールもいただきました♪
そうそう♪
デザートの「桃のタルト」では、特に「タルト生地」が美味しいと喜んでいただき・・・
実はこの「タルト生地」は、私が試作に試作を重ねて作った自慢のレシピ♪
中には「今まで食べたタルトの中で一番美味しい♪」と言っていただけて嬉しい限りです♪
良かった♪
お越しくださいました皆さま♪
今日もありがとうございました♪
そして皆さまの嬉しいお言葉の数々に、ホッとするとともに・・・
またこれから始まる試作に向けての励みになります♪
