お野菜を食べよん!

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マダム・トキ♪

2015-03-22 | レストラン&カフェ

今日は暖かく穏やかない~いお天気でしたね♪

私は今日は「代官山」まで「お出かけ」♪

娘が「ママ 今度一緒に行こ♪」とランチに誘ってくれていたんです♪

なんでも、お友達から「とってもいいよ~!」って勧められ、一度行ってみたいと思っていたお店があるんだとか・・・♪

それにしても今日は、渋谷駅の変わりようにビ~ックリ!

はるか昔ではあるけれど、渋谷から東横線に毎日乗っていた私は、まさに浦島太郎さん状態!(笑)

やっとこさの思いで「代官山」に着くことが出来ました♪(笑)

さて♪

そして向かったのは駅から歩くこと数分♪

今風のスタイリッシュな建物が並ぶ中・・・突然現れた古風な洋館♪

→ 「マダム・トキ」 ♪

建物の中もとってもクラシカルで重厚な雰囲気♪

そしてそのお料理は・・・

アミューズの ~ レモンのブリュレとフロマージュブランのムース~ (確か・・・笑)♪

~ カルピスバター バニラ風味 ~

パフォーマンスの一つのようで、目の前で塊のバターからカットしてお皿に乗せてくれます♪

~ パンたち ~ (笑)

~ サヨリのマリネ、国産筍とワカメ 春の香り~

~ 完熟オーガニックトマトと苺のスープ

   そのクリスタルなジュレと

    長野産グリーンアスパラガスのクリームグラッセ ~ (長い!)

~ アイナメのフリット 春の息吹をリゾットにして ~

そしてメインに選んだのが・・・

~ フランス産若鶏のロティ

    赤座海老と春キャベツのアンブーレ

           山菜のベニエと共に ~

どれも「旬」を感じる内容♪

しかも、それぞれの食材がそれぞれに美味しく調理されていて・・・

それらが口の中で美味しいハーモニーを奏でてくれるんです♪

どれもこれも本当に美味しかった~~~♪

そしてデザートに娘がチョイスしたのは・・・「デザートワゴン」

何種類も並ぶ中から(テーブルまで運んで見せてくれるんです♪)選んだのが・・・

この5種類♪

そして私は・・・「アラカルト・デセール」と言って5種類の「アラカルト」からチョイス♪

~ ティラミス スタイル・マダム・トキ ~

最後にさらに・・・「プティフール」 ♪

お腹い~~~っぱいになりました♪

スタッフの方も折り目正しく、かつ感じも良く・・・

 素敵なひと時を過ごすことが出来ました♪

 

でも・・・♪

なんと言っても娘と過ごせたことが、一番の素敵で幸せなひと時だったかな~♪

コメント
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