スマイリ～ＹＵＫＩＫＯで・・・♪

今月からしばらくの間・・・月２～３回の割合で料理講師のお仕事があります♪

週３日、町の講座の企画・運営というものもしているので・・・

おのずと「レシピ作り」は仕事の無い日や休日にやることに♪

昔のレシピを使ったりもするけれど・・・

それでも最低１回はまた作ってみて、色々なポイントを確認したり、その講習会用にレシピを打ち直ししたりします。

そのせいか、最近常に追いまくられているような・・・

私自身、心にゆとりが無いような気がします。

いかん！いかん！です♪

好きな仕事をしているのだから・・・

（あっ！エッセイは・・・・・・・う～～ん？ 笑）

感謝しながら、楽しみながら、一生懸命頑張らなくっちゃね♪

スマイル！スマ～イル！

スマイリ～ＹＵＫＩＫＯで・・・

明日からも頑張ろ～！

っと♪