アスパラづくし♪

みずみずしくって、美味しそ～な「アスパラガス」をいっぱ～い頂きました～

群馬の→「かいのせ」さんから♪

もうそろそろ「アスパラガス」の収穫は終わりとのこと。

貴重なものをありがと♪

そこで、今日のお夕飯は・・・アスパラガスのオンパレ～ド～♪

まずは、まさにこれからが旬の「ワカメとの酢味噌和え」

酢味噌が大好きな私・・・う！う！うま～い！

フライパンで、ブリと一緒に作った「ブリ＆アスパラガスの照り焼き」♪

いつものようにバルサミコ酢をタラ～っと足して♪

＊作り方は→「コチラ」を参考にしてみてくださいな♪

オ！オ！オイスィ～イ！

そして、かいのせさんに教えていただいた・・・

「アスパラガスのピカタ～コンビーフ入り～」♪

＊息子にケチャップをかけて！って頼んだら・・・このように・・・ハイ。

　　苗字の一字です。意味がおわかりにならない方のために♪

作り方は・・・

溶き卵にコンビーフを入れて塩＆コショウ。

小麦粉をふるったアスパラガス（茹でてなくてＯＫ！）を混ぜ合わせ、フライパンでフタをして両面をじっくりと焼きました♪

オムレツ好きの我が家にはたまらない！

ィヤ！ィヤ！Yu~mmy～！

明日は、コンビーフの代わりに粉チーズを入れてみようっと♪