お野菜を食べよん!

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昨日のお夕飯♪

2007-07-02 | 日記

Papa_004 これは我が家の嘘偽りのない昨日のお夕飯です♪

骨折をして動けない私に代わり、My ダーリンがこさえてくれたものです。

ジャガイモをレンチンしたものと~

インゲンを茹でたものと~

豚肉の生姜焼きです♪

まっ 私の指導のもとで・・・ですが!

でも・・・美味しかったんです~!

ジャガイモは先週収穫した「北あかり」

インゲンは今日パパが畑で作業をしていたら、同じく近くで作業していた方から「沢山採れたので・・・」と頂いたもの

つまり収穫してから数時間しか経っていないインゲン

考えてみたら美味しくない訳がない・・・ほんと贅沢な夕飯ですね♪

勿論、ダーリン(なぜか呼び方が違う)が作ってくれた・・・というのもありますが♪

ご馳走様!ありがとさんでした!

Papa_006

Papa_008

梅干しからこんなにエキス(梅酢)が上がってきました♪

今日は9kの重しをはずしました。

あとは土用干し(例年7月下旬から8月上旬頃 )まで、このままです♪

 

 

 

 

コメント
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