ヌーおぢさんは投稿する

ネタが尽きるまでで始まり、現在に間延びしている・・・

ポット・プーリー

2008-11-09 01:19:05 | 飲食店
隠れ家的雰囲気の店。。。「ポット・プーリー(POT・POURRI)

大竹市からのR186を北へ向かうと小瀬川ダム湖があり、その対岸にある。

ということなので、場所は山口県となる。

ここの店の前の道は狭い町道で、車の通りは非常に少ない。

暇な人は通行するかも・・・・


そんなところに存在する。




敷地内に入ると建物が見える。




敷地前の町道に看板が。


1987年オープンとのこと。

何度かこの町道を通ったことはあるが・・・

店があるという感覚は無かったので気にとめていなかった。





蒔き積みがグッド。(言い方が古い!)



マスターの話では、食材や生活面、人との交流は佐伯方面(旧佐伯町)が主だという。

車で5~10分あれば津田というメイン商店街に行ける。

我が実家までは15分もあれば到着する。

色々と話がはずみました。





店内はコテージ風で、落ち着いた静かな雰囲気が味わえます。

地下より汲み上げの軟水を使っている。



大人の雰囲気作りをということがメイン。

お子様づれやペット等は問い合わせをしたほうが良いでしょう。





ここで、遅い昼食を。

メニューを見るとスパがメイン。


ツユマメを使ったランチスパを選択。

基本はセットメニューとなっている。


前菜。




メインディッシュ。


何れもシンプルな味付けでサラサラと口に入る。




ライス、パンの選択可。


パンについて詳しく話をいただく。

パンは自家製で北海道産強力粉、全粒粉、ドイツ産のライ麦を使用。

酵母菌は白神山地の腐葉土から発見され、自然培養された白神こだま酵母菌を使用。

塩は沖縄産の海水塩、砂糖は北海道産のテン菜糖を使用。



パンは2度焼きするそうで、客に出すときに2度目を焼くとのこと。

通常は出来ないのですが、無理を言って残りの4個ほどをテイクアウト(謝

2度目の焼き方を教わり、帰宅後に食す。







寄ったのは10月初旬、まだ紅葉には早いので11月に再訪の話をして店を出る。

帰り際、傍の菜園に居たマスターの奥さんが気が付いて、笑顔で見送ってくれた。




R186号線沿いにも幾つか看板が。





ここは、数人の仲間の集まりで徐々にできたエリア。

木工・染物・陶芸・服飾・トライアル(バイク)・エステ&リラクゼーション等。

小瀬川H.S.Cという名称を冠している。

当初はクラブ的な雰囲気だったが、途中からオープン的な路線変更をとのこと。




「レストラン&カフェ ポット・プーリー」

山口県岩国市美和町釜ヶ原二代木(この辺りと思われる位置をアバウトに)

カーナビでも店は出ないと言っているが・・・

営業時間:
(レストランタイム)11:30~17:00
(カフェタイム)14:00~17:00
(ディナータイム:要予約)17:00~

メニュー:(金額・内容は変動あり、問い合わせください:以下参考に)
ランチ¥1500~・ドリンク¥500~・ケーキ350~
通常メニュー:おまかせコース料理¥2700~
予約メニュー:コース料理3500~

店休:
毎週火曜日(祝祭日の場合は除く)
季節変動あり(冬季は要問い合わせ)

℡0827-56-0750


店のブログはこちら 


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