ヌーおぢさんは投稿する

ネタが尽きるまでで始まり、現在に間延びしている・・・

ぷりん酒

2012-01-15 17:00:00 | 
島根県の津和野町にある財間酒場製の酒。ここの代表銘柄は「高砂」「鴎外」など。



日本酒に牛乳・卵黄・砂糖を使ったリキュール酒で、当然ながら甘い。

アルコール分は9%、甘酒とは違って名前の通りプリン風味で女性にも飲み易い。



生モノという感じなので、製造して要冷蔵で数ヶ月しか持たない。

沈殿物が出やすいので、軽く振ってから。

ラベルにも在るが、氷の入ったマグやグラスに入れて飲むと美味い!


特別オリジナル品なのか?年中は造っていないのか。





株式会社 財間酒場

〒699-5612 島根県鹿足郡津和野町中座ロ34

℡0856-72-0039 FAX0856-72-0252 フリーダイヤル:0120-334430