嫁さんの教え子(ピアノ)の方からの頂きもの。
「HAKATAYA」のショートケーキ
岩国市の岩国駅前にある老舗のケーキ屋で、市内で数店舗を展開。
有名らしい。私は知りませんでした。
嫁さんは隣の県である山口県玖珂郡和木町(岩国市の隣町)で子供のころを過ごしているが、その頃から店があったそうだ。
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ゼリー・イチゴ・チョコマメをトッピングした、イチゴショート系のもの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/1a/bb09fd9c9113266c6e5c4b2c5ecdb467.jpg)
アーモンドとチョコをトッピングのモンブラン
どちらもスポンジ部がふわっとして、しかも、しっとりとしている。
甘すぎず丁度良い。
美味しくいただきました。