ブリ

今日はJAの農機課へ軽トラの車検を予約していたので

乗用車と軽トラの２台で出かけて途中の

JAへ軽トラを預けてそのまま市街地へ買い物に

行きました。

女房が美容院に入っている間、100均や量販店、書店などで

時間をつぶしてから女房と合流して昼食、買い物をして

来ました。

ス－パ－のテナントの魚屋を覗くと

手ごろなブリが安価で出ていたので

買ってきました。



７８ｃｍ４ｋｇで１０００円です。

２枚におろして片身は刺身、骨付きの片身は

切り身にして塩をふっておきました。

夕食はブリの刺身とアラ汁


天然物がこんな値段で買えるのは佐渡ぐらいでしょう。

以前、持ち船で釣ったブリを良く出荷しましたが

４ｋｇのサイズで高値で１キロ￥２０００-で一本￥８０００-

翌日は同サイズが１キロ￥２００-で１本￥８００-と

一日で１０分の一となったこともあります。

観光客がいないとホテルなどの購買力が

急激に低下するので上下動が激しいのです。