ヒラメ７４センチ

今年から集落の役員を拝命しています。

６月１日より各地の役員、有志とで一泊旅行が

ありますので参加することにしています。

今週末にはいつもお世話になっている新潟の

義妹一家と女房の弟が来る予定になっているので

アジの塩やきやうまくいけば釣り上げたヒラメの

昆布しめなどを味わってもらいたいと１９時前後の

時合いをねらって漁港に行きました。

向かい風が強く釣りづらいコンデションでした。

珍しく北海道のイカ釣り船が入港してきました。

今年はイカが不漁でイカ釣り漁も苦戦しています。


１９時前に３０㎝前後のアジがきました。

二人で７尾釣ったところで暗くなり

浮きも見えなくなりました。

道糸を張り気味にして伝わってくるあたりをたよりに

しばらく続けました。

なんとなくヒラメが来そうな予感もします。

アジの当たりを確認した後そのまましばらく待ちました。

浮きは見えないので引き込まれているかどうかは判りません。

間違いなく大物の当たりが来ました。

５ｍの岸壁の足元まで引き寄せても暗くてよく見えません。

仕掛けはアジサビキですから慎重に引き寄せ

玉網に入れました。

今月４枚目のヒラメで今までの最大サイズです。

家に帰って軽量したら７４ｃｍ、３．７ｋｇでした。

一晩冷蔵庫で寝かせて明日サクどりして

昆布しめにしておきます。


それにしても今年はヒラメがよくきます。

これからも楽しめそうです。

サビキに黒鯛

午前中に田んぼの補植を行い、当分田んぼの中に入る

作業はないので、軽トラを久しぶりに掃除して

夕方日没前に漁港に行きました。

南風からヤマセ風に変わって強く吹き釣りづらいコンデションです、

日没寸前までアジの当たりはなくそのうち

アジの引きとは明らかに違う何かがきましたが

玉網を用意しているうちにバラシて姿を見ませんでした。

直後に女房にもあたりが来て強い引きでした

玉網で取り込んだのはサビキ針に直接食いついた

黒鯛でした。

その後、日没前後でアジが２５ほど

黒鯛は３０ｃｍ、アジは尺アジの手前の２８ｃｍ


私の竿に２回、ヒラメらしい強い引きと重い手ごたえが

ありましたが足元まで寄せないうちにバラシてしまいました。

ヒラメはじっくり飲ませてから引き寄せないとバラシが

多いです。

黒鯛は餌釣りやルアー、ジグで釣ることは多いですが

サビキに食いついたのは初めてです。

そば一日20客限定

そばは私の好物で旅行に行ったときは機会があれば

その地区のそばを味わうことが多いです。

佐渡の各地でもそばが作られていて味わう機会は多いです。

さらに佐渡はトビウオの出汁でそばつゆを作ろので

おいしいそばが食べれます。


おととい、佐和田に出たとき八幡の「三崎ソバ」を

紹介されました。

早速行ってみました。

メニューは十割ソバの「もりそば」だけ

一日２０客限定です。

店内も囲炉裏が切ってあってなかなか雰囲気がいいです。

出汁はアゴ（トビウオ）、カマスを使っているそうです。

さっぱりした口当たりでいくらでも食べれそうです。


そば好きの哀しい「サガ」でしょうか？

うまいそばを味わうと

「どこかにこれよりもっとうまいそばが必ずあるはず」

と、思ってしまいます。

小ぶりのヒラメ

連日好天気が続いています。

各地の気温がニュースとなっています。

午前中に育苗ハウスの中を耕して固く固まった土を

ほぐしました。

ハウスの中は高温サウナ状態で汗びっしょりと

なりました。


夕方、18時過ぎから防波堤に行きました。

19時前に日没となり暗くなって浮きが見えなくなるまでに

２５ｃｍのアジが１８尾と

３６ｃｍ７００ｇの小ぶりのヒラメが来ました。


アジの天ぷらが食べたくなって天ぷらにしました。

ヒラメは明日、ムニエルにするつもりで冷蔵庫のチルドへ。


先日のヒラメの昆布しめもいい具合に仕上がったようです。

明日食べてみます。

ヒラメ、サイズダウン

先日の１５日は月岡温泉で一泊の高校時代の

同級会があり、参加しました。

一年か２年おきに日帰り、あるいは温泉で一泊の

ペースで開催しています。

前回は２年前の１１月に新宿で日帰りコースでしたが

私は義姉が亡くなって葬儀と重なって不参加でした。


男子３６名、女子１２名のクラスでしたが、すでに

２割を超える人が鬼籍にはいっています。


今回は男性だけで１２名のところに新潟に住む恩師が

加わって１３名でした。

欠席者の理由の体調不良が気になります。

相変わらず高校時代の特に羽目を外した話題で盛り上がり

睡眠不足でした。



戻ってからは好天気が続いて、休耕田の畑の草刈りや

田んぼの補植などをこなしています。

夕方には時間が空くと堤防のアジ釣りにでかけます。

このところは日没直後が時合いで

アジのサイズは２５㎝前後です。

時折１０～１５ｃｍの小鯵も交じりだしました。

小鯵にはヒラメやキジハタ、イナダなどが食いつきますので

そっちも期待できます。

おとといはサビキに釣れたアジを追ってヒラメが足元まで

来ましたが食いつきませんでした。


今日も日没までアタリもなく日没直後からアジがぽつぽつ来ました。

２５㎝サイズが７匹ほど来たところでヒラメが来ました。

丁度５０ｃｍ　１，２ｋｇでした。

先日のものより二回りほど小ぶりです。

アジは夕食に刺身で食べ

ヒラメは冷蔵庫で一晩寝かせてあすサクどりします。


それにしても今年はヒラメの当たり年です。