良型真鯛

漁師の友人が真鯛を持ってきてくれました。

私と同じように陸のサラリーマン退職後に

この集落にきて、田んぼや畑をやりながら

船外機付きの小船で刺し網やはえ縄、

磯ネギ漁をやっている人です。

私より一回り若手です。

私も実家が漁師で物心ついた時から親父と一緒に

船で漁に出ていたので、佐渡に来てからすぐ

船を手に入れ１，５トンのデーゼルエンジン船と

０．３トンの船外機船を所有して、沖での釣りや

はえ縄漁をしていましたが、身近で海難事故が起きたり

ニュースで故郷の幼馴染が海で亡くなることが

有ったりして、船で漁をすることはやめて思い切って

２隻の船は処分しました。

故郷は昔から海で栄えてきた漁師町です。

私は従兄弟、友人、親戚を海で失っています。

船を処分して沖に出ることはやめて、漁具類は

友人の漁師達に譲りました。

昨日、鯛を持ってきた友人にはタイのはえ縄

錨、梵天、箱眼鏡、などを譲りました。


3.2ｋｇ５２ｃｍの立派な真鯛です。

コロナの影響で佐渡のホテル、旅館は軒並み

閉店しているので魚や生の海産物は驚くほどの

安値です。

出荷すると赤字になりそうだと届けてくれました。

半身はみそ漬けにして半身を刺身にしました。

久しぶりのタイのあら汁、刺身を堪能しました。

刺身の残りはタイ茶漬けにします。