寒いのでカレースープ

＜夕食のメニュー＞
ポークカレー
　(豚肩ロース肉、アスパラ、ほか）
ホタルイカと茹でキャベツ・アスパラのサラダ
五目豆
　（昆布、にんじん、ごぼう、コンニャク、大豆）
トマト

気温８℃。寒い。
暖かいものが食べたくて、ポトフをめざしてコトコトとストーブで煮ていたが
昨日はホワイトソースだったのを思い出して、味を変えよう・・と
ブイヨンペースト付きの「ザ・カリー」甘口を入れて、カレースープに。
カレーライスにしたいところだが、トノからは
平日の夜にカレーライスなんぞ！と御隠居様的なご意見が出そうで
ゆるゆるのスープにしておいた。
圧力鍋を使わなかったので、豚肉の旨みが肉に残って美味しかった。
私ははじめから、カレーをかけて食べていたが、
トノは身を食べてから、残った汁をご飯にかけるという２段構えで食された。