「河北せり」ブランド化へ向けて協議会を設立

　平成30年7月27日に石巻市河北総合支所において，石巻市河北地区の伝統野菜「河北せり」のブランド化を目的とした｢河北せり振興協議会｣が設立されました。事務局はJAいしのまきで，農産物として県内初となる地理的表示保護制度（GI）の登録を目指します。
　河北セリは約300年前に栽培が始まったとされ，10月～2月に収穫する「根せり」と4～5月に茎葉を刈り取る「葉せり」があります。地下水に恵まれた山間のせり田で栽培され，爽やかな風味とシャキシャキとした食感が特徴です。
　設立総会には，いしのまき農協セリ部会など3団体の関係者ら約35人が参加しました。8月中にGIの申請手続きを開始する予定です。

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