平成28年3月2日，気仙沼市唐桑町で，大唐桑栽培愛好会主催で，大唐桑の苗木100本の配布にあわせて，ほ場管理と植え付け実地講習会が開催されました。大唐桑（おおからぐわ）は，果実が大きい桑品種で，果実と葉を食用とするため平成15年から旧唐桑町で栽培されています。果実はジャムに，葉はお茶とパウダーに加工され，お菓子の材料にも利用されています。
普及センターから，食用桑（果実・葉）の施肥や病害対策などの栽培管理について情報提供を行いました。その後ほ場に移動し，せん定と苗木の植え付けを実演しました。数年せん定されていない株は枝の更新のため株元まで切り戻し，果実を収穫する株では間引きせん定を行いました。会員同士で，せん定や病害虫について活発に意見交換されていました。
普及センターでは，今後も大唐桑の栽培技術向上について支援していきます。
＜連絡先＞
宮城県本吉農業改良普及センター 先進技術班
〒988-0341 気仙沼市本吉町津谷桜子20-2
0226-29-6044
