昨日(14日)は新潟県新発田市における「新発田市食の循環によるまちづくり」について視察を行いました。
新発田市では、貴重な地域資源である「豊かなる大地」と、そこから生み出される「食」を活用した「食の循環によるまちづくり」を進めるため条例を制定してみえます。条例では、「食の循環によるまちづくり」を進める目的のほか、まちづくりの主役である市民、事業者、市の役割などを定めています。また、食の循環によるまちづくりをわかりやすく効果的に行っていくため、「食の循環によるまちづくり推進計画」を策定しました。この計画では、「産業の発展」「健康および生きがいの増進」「教育および伝承」「環境の保全」「観光および交流」の5つの施策を柱に、市民、事業者そして市が担うそれぞれの役割や具体的な取り組みが進められています。
新発田市では、とにかくいろいろな取り組みがなされていることには驚かされました。この事業は、農林商工、健康福祉、文化教育、環境衛生まで含めた総合的な施策であり、市長以下職員と地域・市民・事業者がお互いの役割を理解し、力を合わせながら進めていかないと成功しないと思いますが、大変にうまく行われています。きっと大変な努力とエネルギーを使われたことが想像できます。
教育委員会教育部食育推進課が担当しているそうですが、事業の説明をされた女性職員の話を聞きましたが、この職員が最初から関わってこられ、大変な熱意を持って進められてことが伝わってきました。
地産地消(新発田市ではあえて地消地産となっています)の地元割合が40パーセントを超えていて、多い地区では50パーセント以上となっていることには中津川市として参考になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/98/5ab2e8129712417f37155838f73bca37.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/f3/3d671e913a3ea79bb9356359685aec09.jpg)
新発田市では、貴重な地域資源である「豊かなる大地」と、そこから生み出される「食」を活用した「食の循環によるまちづくり」を進めるため条例を制定してみえます。条例では、「食の循環によるまちづくり」を進める目的のほか、まちづくりの主役である市民、事業者、市の役割などを定めています。また、食の循環によるまちづくりをわかりやすく効果的に行っていくため、「食の循環によるまちづくり推進計画」を策定しました。この計画では、「産業の発展」「健康および生きがいの増進」「教育および伝承」「環境の保全」「観光および交流」の5つの施策を柱に、市民、事業者そして市が担うそれぞれの役割や具体的な取り組みが進められています。
新発田市では、とにかくいろいろな取り組みがなされていることには驚かされました。この事業は、農林商工、健康福祉、文化教育、環境衛生まで含めた総合的な施策であり、市長以下職員と地域・市民・事業者がお互いの役割を理解し、力を合わせながら進めていかないと成功しないと思いますが、大変にうまく行われています。きっと大変な努力とエネルギーを使われたことが想像できます。
教育委員会教育部食育推進課が担当しているそうですが、事業の説明をされた女性職員の話を聞きましたが、この職員が最初から関わってこられ、大変な熱意を持って進められてことが伝わってきました。
地産地消(新発田市ではあえて地消地産となっています)の地元割合が40パーセントを超えていて、多い地区では50パーセント以上となっていることには中津川市として参考になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/98/5ab2e8129712417f37155838f73bca37.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/f3/3d671e913a3ea79bb9356359685aec09.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/76/d203a1461fd643bd2ac4c43ab9af040e.jpg)