やはり呑んだあとはラーメンということで京阪枚方市駅前の“たかばしラーメン 枚方店”で〆の一杯をいただきました。注文させていただきましたのは、シンプルに“たかばしラーメン並@650”です。なんと時折訪店していたのですが、今回初めて知りました。なんと“野菜増し”が無料なんです。ということで、野菜増しに、、、。驚くのがジロリアンである私でも想像をこえるボリュームさでした。ネギ、もやしなど、確かにてんこも . . . 本文を読む
昔醤油ラーメン
(動物系+醤油 600円)
★★★☆
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。
このお店は京阪大和田駅周辺に9月14日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・魚介からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで濃い目の味わいでコクのあるあっさりした仕上りになっています。麺はミ . . . 本文を読む
昨日終了予定の案件。ままならず。臨戦態勢継続中。
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早々に昼食。もちろん近場…『煮干しらーめん玉五郎』。店頭に当店限定告知。店内券売機左下。煮干しまぜそば/並盛(¥830)のボタンをポチッとね。先客1人、後客1人。
ほどなく提供。載せ物は叉焼、刻みネギ、タマネギ、カイワレ、メンマ、ナルト、海苔、魚粉、糸唐辛子。底にあるタレを弾力のある太麺によく混ぜてからいただくタ . . . 本文を読む
アップするつもりで書き溜めた遠征記録を
新店訪問しているうちに忘れてしまい、
危うく、お蔵入りしそうになっていることに気づきました。(^-^;
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久しぶりに食べログランキングを見ていると・・・
昨年まで、ある程度制覇したと思っていた岡山ラーメン事情が
変化してきていることに . . . 本文を読む
釣られてみた…笑。
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帰宅時、自宅最寄駅。毎日前は通るけど、お店に入るのは何年振りだろう…『福しん』。いま現在こちらのおすすめメニューはタンメン。ですが今日はちまたで最近評判らしき(?)もやしそば(¥490)を。もちろん出来上がりを待つ間は瓶ビール。ザーサイ小皿のお通し付き。先客5人、後客2人。
てか奥の厨房で中華鍋の音がジュッとしたかと思ったらあっという間に提供 . . . 本文を読む
2016年7月16日、「大輝」に行ってきました。
「彩色ラーメン きんせい総本家 夢風」を出た後は京都入り。
松尾大社駅で降りて、四条通を東へ。
前回の旅で松尾大社は行っていたので、今回は梅宮大社に立ち寄った後、店舗に到着です。
訪問したのは「大輝」さん。
創業は1982年。
右京区の人気店で、前々から食べてみたいと思っていました。
かなりの盛況ぶりですが、 . . . 本文を読む
訪問日時:2016/09/28 12:00白河市内をうろうろ。今日は変化球を求めて今年の初めか昨年末あたりにオープンした焼肉ダイニングへ。楽蔵 という集合施設の中の一軒。敷地内には にはこれも新しい かこい という白河ラーメンの店もあるけど、今日はこっちなの!店に入ってランチメニューを見て、ねらいのカレーラーメンを注文した。焼肉屋のカレーラーメン。どんなんかな、わくわく。調味料類はこんな。塩、胡 . . . 本文を読む
訪問日時:2016/09/29おつきあいゴルフにて、昼食はチャーシュー麺。極めて普通。レイクウッド総成カントリークラブ実食感想実食メニュー:チャーシュー麺1300円スープの種類:醤油麺の種類:中細縮れ具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草スープの余韻:★★☆☆☆麺の評価:★★★☆☆チャーシュー評価:★★☆☆☆メンマ評価:★★☆☆☆再訪問希望度:★★★★★総合評価:★★★☆☆ひとこと:特にあり . . . 本文を読む
蒲田エリアに気になる新店の前に、ぼぶさんのblogで武蔵小山からの移転を知ったお店に♪お店は毒やや旋などがあった場所で、ほぼ居抜き状態の店内に入り券売機メニューを見ると、担担麺、ラーメン、塩ラーメンとあり、担担麺は体験してたので、ラーメン(600円)をチョイスしてみます。担担麺は温or冷、そしてボリュームによってボタンが用意されており、並130g、中200g、大260gと明記されてます。店主さん1 . . . 本文を読む
2016年7月16日、「彩色ラーメン きんせい総本家 夢風」に行ってきました。
遠征2日目。
この日は高槻市からスタートし、京都→滋賀の彦根まで移動をする予定。
ということで最初に訪問したのが「彩色ラーメン きんせい総本家 夢風」さん。
OPENは2015年1月28日。
というよりリニューアルですね。
リニューアル前も訪問しており、その美味しさに感銘を受けました。
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