はっきりしないのは天気? 人の気持ち? それとも業務状況?
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はっきりしているのはここ数日の納豆欲求。ならば私の場合はココ。毎度お世話になりますデス…『らーめん佐高』。
入店即注文方式。納豆つけらーめん(¥800)を麺少なめで。先払い。相変わらず簡素な店内。先客2人、後客3人で1階席は即満席。さらに後客続々。2階に吸い込まれていきます。
すっきりした醤油つけ . . . 本文を読む
<実食 2016>
いろいろ注文しました。
こちらのお店に行ってきました。
居酒屋です。
それでは乾杯♪ お通しはもずく酢。
通常は名古屋でお会いすることはないメンツでの飲み会。
まさか名古屋でご一緒に飲めるとは、ある意味奇跡のような偶然(^^
「〆サバ」「天ぷら」
こちらのお店は天ぷらと刺身が人気ということで。
天ぷらがリーズナブルで美味しかった♪
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天神橋筋6丁目付近に2014年12月4日にオープンしていた麺屋 黒琥さんの跡に
中華菜 帝(みかど)さんが9月10日にグランドオープンしました。
このお店は某中華料理店の料理長がこの地に独立オープンしたお店です。
早速、確認のために訪問してみました。(*^。^*)~♪
店内に入り、空いている席に座り、メニューを確認してみると・・・
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醤油とんこつ
(豚骨+醤油 660円)
★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
このお店は『じゃんぼ総本店』のドリームアドバンスが手掛ける新業態店で、寺田町店に続き、今回はとんこつ専門店として、近鉄河内松原駅前に9月9日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのスープにやや多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある . . . 本文を読む
2016年9月3日、「らーめん コッコ」に行ってきました。
「つけめん たま」を出た後は電車に乗り、北坂戸駅へ。
向かったのはコチラのお店。
「らーめん コッコ」さんです。
OPENは2016年7月11日。
比較的駅の近くに出来たお店。
店内は広々としたスペースで圧迫感なく、居心地がいいですね。
食券を買い、カウンターへ。
▼ 濃厚鶏そば(70 . . . 本文を読む
少し時間に余裕が出来たので、ちょっと食べ歩きに出てみっかな?色々と迷ったけど、石神さんの「厳選 極の麺selection」として、白神→長尾中華そば→神仙→大分佐伯ラーメン→えびすこの後に、大分佐伯ラーメン同様に渡なべスタイルによる、熊本ラーメンを提供するお店が期間限定でOPENするようで初日に向かってみた。看板だけが変わったお店に店内に入り、券売機のメニューを見ると、熊本玉名ラーメンのニンニクチ . . . 本文を読む
東京都杉並区、中央線・丸ノ内線の荻窪駅にある「二葉」です。
青梅街道から左に入ったところ。
以前から行ってみたかったお店のひとつです。
「ねいろ屋」は元「二葉」のひとがやってるとか?なにか関連があるみたいね。
上荻店と書いてありますが、たぶんここにしかないと思います。
食券制。
メニューは
・背脂煮干しラーメン 830円
・背脂煮干しつけ麺 830円 . . . 本文を読む
何ヶ月か前に総本店に行った時に、本店限定というのに目を惹かれカツ丼のセットを食べた記憶があるのですが、ここにもあるがなっ!!
ってな事で、同じものを戴きました。
●カツ丼定食 こってりネギ多め
とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、13種の野菜等と鶏骨・鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープです。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、どんなジャンルにも属さない天下一品だけの . . . 本文を読む
2016年9月3日、「つけめん たま」に行ってきました。
本日の昼は久しぶりに埼玉県の食べ歩きを。
まずお伺いしたのは「つけめん たま」さん。
OPENは2016年8月8日。
その前にプレもしていたようですが。
場所は「つけめん彩香 若葉店」跡地。
若葉駅から行くと「えびすラーメン」の先。
かなりの盛況ぶりで、注文してから提供まで30分ほどかかりました。 . . . 本文を読む
尼崎に新店が9月9日にプレオープンすると
ビーマックスさん情報により、確認のために突撃してみました。
最寄駅は阪神尼崎駅周辺の国道2号線沿いです。
こちらのお店は事前情報によると、・・・・
関西圏に5店舗(尼崎、伊丹、西宮、守口、大東)を展開する濃厚とんこつスープの、
らーめん夢屋台の姉妹店で、9月10日が正式オープン日となります。
お店の前まで来て、お . . . 本文を読む