梅サワーとラッキョウ漬けを作りました。
材料の梅は、ご近所のJA（地元農産物販売所）で何と1kg￥100で買って来ました。
因みに、スーパーでは南高梅１kg￥980（税別）で売ってましたけど。
それから、ラッキョウは、わが農園産。
両方とも、見た目は今一つですが…。
味は、バッチリ
のはずです。
梅サワーは、約３週間後（6/11→7/2）に、ラッキョウ漬けは、約3か月後（6/13→9/13）ぐらいには出来上がる予定です。
楽しみで～す。
上手くできたら、お裾分けしますね。
但し、ラッキョウ漬けのみ。
梅サワーについては、お風呂上りに炭酸で割って飲むのが、私の唯一の楽しみですので、お裾分けできませ～ん。
悪しからず。
