「しん！」とは？

久しぶりのブログ更新。
清掃センターへ20回の搬送→物置２棟を業者への依頼終了→解体業者による更地への変更
とどこおりなく終了し、明日（5/26）本契約にて最終引き渡しに。
やっと、終わりそうです。
先日（5/21）は、両親の入っている仏壇の精？性？入れ（真言宗→曹洞宗）と父の三回忌を曹洞宗の住職に来ていただき、執り行いました。
やはり、お経・お経の上げ方等々、真言宗とはかなり違いました。
住職自身のやり方でしょうが、かなり声が大きく小筆に磨った墨を含ませ、「しん」と叫びながら空中に文字を書かれるのですが…。
あの「しん！」とは、「心」か「真」かはたまた他のどうゆう「しん」なのか？
住職に聞けばよかったと後悔しています。

（yo-サンへ）
すみませんが、お教えいただけるとありがたいです。
質問１…「しょう入れ」のしょうの漢字は？
質問２…「しん！」の意味・漢字は？
よろしくお願いします。

第１回マチュア会

紅茶同好会として再出発した「マチュア会」の初会合？が行われました。
会場は、アイプラザ半田。
初めての会場でしたので、利用勝手等々大丈夫か心配でしたが…。

思ったよりもスムーズにでき、これと言った問題点もなかったので、これからもこちらを利用すること。
良かった！

今回の勉強内容は、水出し紅茶。

ダージリンとディンブラで、
①茶葉とお湯を入れたもの（湯出し）
②茶葉と水道水を入れ、常温で４時間おいたもので（常温）
③茶葉と水道水を入れ、冷蔵庫に９時間おいたもの
④茶葉と水道水（硬水＝エビアン）を入れ、冷蔵庫に４時間おいたもの
と言う、それぞれ違った入れ方をしたものを飲み比べしたんですが…。

節電・節約・茶液が濁らないなどで紹介されているようですが、やはり熱湯で入れ温かいうちに飲む方が、おいしい！
（強いて言えば、硬水でいれたものはおいしい？かな？？）