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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは
ウニクス南古谷「中華そば 青葉 南古谷店」です(^。^)
住所：〒350-0026 埼玉県川越市泉町1-1 ウニクス南古谷シネマ棟１F
TEL：049‐236-2251 営業時間：11：00～22：00頃まで（売切れまで） 定休日：無し
喫煙：不可 最寄駅：JR埼京線「南古谷駅」 アクセス：南古谷駅より徒歩5分
駐車場：有り ウニクス南古谷シネマ棟 駐車場利用 オフィシャルサイト
2021年9月6日（月曜日）17時59分訪問
先客さん＆後客さん供に無しで貸し切り状態
店長さん変わってます
さて、お隣のＨＣ・セキＣさんでお買いもの序に急遽此方訪問
今では当たり前になってるＷスープの先駆者
ＲＤＢのヲタにはあまり人気も有りませんが、筆者は普通に好きですね～動物＆魚介の是は定番ですね
席について直ぐに柚子唐辛子と供に食券が店長さんに、先に述べたように貸し切り状態
お隣のカウンターに食後の丼が片づけられるといざ調理に
アルバイトの女子が奥で賄いを
今回は何気に魚介の香りがファーストインプレッション、ちょっと勝ってる感が有りますが・・・。
麺を混ぜて実食開始
ほんのり小麦も香る麺は十二分に其の自慢のスープを絡めて我が咥内へと誘われます
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆
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