にほんブログ村
今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
本格的ラーメン200円のお店、中華料理・丸鶴さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市藤間878 電話番号：049‐245-3932 営業時間：11：30～15：00 17：00～22：00 定休日：火曜日
座席数：カウンターのみ8席 喫煙：可 最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩6分 駐車場：有り 店の前に1台分
2016年3月14日（月曜日）確定申告間際
訪問
先客さん無、後客さん2名と言う麺バー構成( ..)φメモメモ
13時08分の訪問は税理士さんへの提出書類を揃え終えての、昼呑み
早速氷を頂いて、カウンターのリザーブ酔心・・芋焼酎を
昼間は余り来る機会は無いのですが、先客さん無も、後客さんがしっかり2名来られて中々です!(^^)!
氷と空のグラスを用意してくれたおばちゃんでは有りますが、筆者、どんなお酒もチェイサ―とかは要らないので、其の氷のグラスになみなみ注ぎます
後からおじちゃん、枝豆を携えて、ふち子の新作の有る無しを聞かれますが、残念ながらここの処増えてませんね～
奇譚倶楽部さんもうちょっと、そそるふち子さん出して下さいな(笑)
先ずは何時もの様に、中華屋然とした手造りの焼餃子を頼みます
6個で280円ですから、原価9割の200円ラーメン・・提供してくれる訳です
後日、私の同僚の話では、8％から10％に成る時は値上げも止む無しとも言ってたそうな・・他の俄か常連さんＴＶのインタビューで500円でも来ると
そんな店主さん、深谷葱焼いたから食べてと
持って来てくれます
甘い赤味噌の様な物をつけながら頂くと、旨い味噌ですね～と筆者
自家製なのよ～と、笑顔で答えてくれる女将さん
これは旨いです
〆注文は久し振りのセット物
200円のラーメンと480円の炒飯のセット、Ｂセットだったかな
単品そのままでも安いのに、セットは何と650円、30円のお得
凄すぎるよ～
ラヲタ諸兄がまさか手打ちと見紛う麺は、製麺所に頼んでる特注麺、何度か製麺所の人とお逢いしましたが
自家用車での仕入れなので、何処なんでしょかね～まあ、あまり其処まで追求しなくても良いと思えますね!(^^)!
もちもちの平打ちの縮れ麺、このスープにも取っても合ってます
炒飯もパラパラ過ぎず、嗜好の真中、ラーメンの汁を浸けて食べなくても、口がぱさつかなくて丁度良いです
・・・と、後日写真編集の時点でまさかのスープの完飲。
久し振りですが、記憶に有りません(笑)
どうも御馳走様でした
また伺いますね(^_-)-☆ ・・・って、今日は娘の意向で御祖父ちゃんのご飯の日
それが終わって、また此方で呑むのかな・・・なんて
アクセス
トータル
ランキング
