2014年4月19日（土曜日）13時31分～14時00分初訪問。 
先客さん後客さん無
麺天坊鉄骨スープ、拘りの和食屋さん巡りは、2月にオープンしたばかりの
食彩処 咲くら（しょくさいどころ さくら）さんです(^。^)y-.。o○
場所：〒356-0051 埼玉県ふじみ野市大井中央4-9-10 電話番号：049-266-2715 携帯090-2637-9962
営業時間：11：00～14：00 17：00～23：00（LO 22：30） 定休日：火曜日
席数：カウンター席×5（ゆったりとした椅子は店主さんの拘り） 5人掛けの堀炬燵式の小上がり×2
アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩20分強 駐車場：無（近くのベルクさんの店長さんとお話が出来てるとの事）
開店日：2014年2月17日 ランチメニューは其の日の仕入れによって違う提供 オフィシャルサイト
2月にオープンしたお店、存在は解っては居ましたが中々伺う機会を逸していました、此方のお店は懇意にさせて貰っている「ダイニングなかじま」さんの
近く
お隣には人気の麺屋さん英さんや向いに東海閣とめんtenしばふさんの在る処( ..)φメモメモ
暖簾が無いので営業が解るのは屋号の下の札のみ( ..)φメモメモ お隣には麺屋さんの外待ちが数人。今日はそちらには見向きもせず入店です
店舗の外にメニューが貼ってあります、仕入れによって提供が違うと・・。
メニューは700円と800円との2種類。先ずは恒例の生ビールを頼みメインは豚肉和風ステーキ定食を注文
夜の単品メニューは置いて無かったので、オムレツ定食を単品で頼みました( ..)φメモメモ 
先ずは目の前に和風ソースの掛った豚ロース肉のステーキが 大根おろしとシメジと椎茸のスライスを使った和風ソース
付け合わせの味噌汁は若布と豆腐と千六本の大根。香の物は甘くない沢庵ですね、大阪出身の店主さんの自家製かな
御飯は小さめのお茶碗なので若い御仁には物足りないかもしれませんが、店主さん少なかったらお替りしてください
・・と。
単品で頼んだオムレツも続けて目の前に運ばれて来ました(^。^)y-.。o○
ふんわりとした優しい味付けのオムレツ、付け合わせの野菜のドレッシングも先の和風の豚ステーキの物とは違ったドレッシング、カウンターには4種の
ドレッシングが置かれていました(^。^)y-.。o○
シンプルなハムの入ったオムレツ
とろ～り卵が絶妙ですね～
お話をすると大田区の方から来てるそうで、出身は大阪だそうです。四方山話が昼の営業14時まで続いちゃいます
食後、檸檬サワーを頼んでゆっくり時間の許す限りまったりとさせて貰いました(^。^)y-.。o○
その後何時もの麺屋さんに向かい・・・日本酒6本と濃厚タイプの煮干しそばを戴いたので、深夜訪問する予定だった二毛作のお店・・残念ながら
伺えなかった事は言う迄もありません・・・ねえ
どうも御馳走様でしたまた伺いますね(^_-)-☆ （ゆったりしてる椅子で寛げるので早くも夜の常連さんの間では、此方の存在広めたくないと）
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ご飯がおかわりできるのもいいかも。
ランチもいいけど、此方はやっぱり夜の訪問がいですね～
場所柄、なかじまさんと被るけど、夜にじっくり呑みたいです
このお店、4～5回通っています。つけめんやうどんやら試行錯誤しながら今のランチにたどり着いた感じですかね。ご兄弟で頑張っているお店なので応援しています。
今度、自分も夜の訪問を計画しています。
オープン当初厨房に2人いらっしゃったと言うのは御兄弟だったのですね
夜も落ちつけるカウンター席なので一人でも良いと思いますね
何でもかんでもつめこんだようなガチャガチャしたお店が
多いように感じます。若い人には良いのかもしれないけど、私くらいの年齢になるとこのお店のように落ち着いた雰囲気のお店が良いですね。
何時もありがとうございます
ここは、どちらかと言うと我々向きなお店ですね
カウンターの椅子がゆったりしてるのがまた良いです
店内の写真撮れば良かった