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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:無休
座席数:カウンター6席 ボックス2卓 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP
中華そば・あおいさんの後は何時ものお店松吉さんに逢いに来ました
2015年10月18日(日曜日)19時19分訪問
先客さん2名も後客さんは11名と中々の賑わい
ホワイトボードを観ると、何時ものガーリックカレーつけ麺と油そばの表記
奥のカウンター席に座り、先ずはビールと焼餃子のコールです
〆は表記の麺と言う事で、取り敢えずは喉を潤して待ちましょうか
ふちアイツとふち子さんを共演させて置きましょうかね~
そうこうするうちに何時もの松吉店主さんの焼き餃子登場
プレミアムなドライ、好きな人には解るんだよね、この旨さ(^_-)-☆
そして〆の表題のガーリックカレーつけ麺、結構長~い提供ですね、入店する度にカレーの香りが何時もするので
人気の程が伺えるヒット作品です(^。^)y-.。o○
昼間のあおいさんの、これでもかって言う程の麺の面構えからすると至ってシンプルな盛り付け&デフォの画像
ちょっと厚めに切られた何時ものトロ叉焼も、ガーリックとカレーに浸かっているので、この提供では噛み応えの有る物に成ってます
麺の縮れ具合も程良くつけ汁を絡める逸品
シンプルな盛り付けも、美味しく戴けるつけ麺に成ってます
実はこの次に伺った時は茸の塩そば成る美味しいメニューも在ったのですが、其のレポは後日と言う事で
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆