とんかつ とん沢＠ふじみ野市 定番の上ロースかつ定食！今回はマグロ刺身で一杯！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの和食屋さん巡りは地元上福岡のとん沢さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0004　 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐6‐26　 電話番号：049‐265-0501

営業時間：11：30～21：00　 定休日：月曜日　第1第3月・火　喫煙：全面喫煙可　　

席数：14席　カウンター席×11席　4人掛けテーブル席×3席　駐車場：無　 680円均一定食メニュー

2020年7月31日（金曜日）13時52分訪問。先客さん無、後客さん2名の店内でしばしまったりと・・・な

久し振りのとん沢さん、先客さんの常連さん達が見えませんね～

何時ものカウンター席に鎮座して、左記の件を伺えば、年輩の方たちなのでコロナ禍でこんな感じになったと

今日は生ビール400円の当てに、マグロ刺身580円をチョイス

無造作に4の上にマジックで5が付けられてます（笑）

中トロ＆赤身となってますが、5切れとも中トロの味わい

ビールはサクッと完飲してしまったので、檸檬サワー300円を追加で

どちらも呑兵衛には嬉しい設定ですね

何時もの上ロースかつ定食1450円を頼み、胃の腑を満たします

さくっと揚がった衣とロースの味わい、薄すぎず、厚過ぎず丁度良い頃合いのとんかつ

さくっと頂き少しばかりの四方山話を挟んで完食

最近、お弁当作りにも手を出す筆者残ったパセリの持ち帰り、小さなビニール袋を貰って退散しますか

レンジでドライパセリを作りましょう・・・。

・・・と言う事で、どうも御馳走さまでした

また伺いますね(^_-)-☆