麺屋 旬＠川越市 今宵は塩らーめん650円を葱150円増し＆味玉50円で温まります(#^.^#)

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市で不動の人気を確立してる「麺屋　旬」さんです(^。^)y-.。o○

場所：〒350-1105埼玉県川越市今成1-3-1　電話番号：049-223-399　営業時間：11：00～15：00　17：00～23：00

定休日：火曜日　席数：カウンター8席　テーブル席4人掛け×3　駐車場：裏に5台分有　喫煙：可　麺は川越・銀杏軒

2018年12月3日（月曜日）17時43分訪問。先客さん6名、後客さん無

大凡2カ月振りの訪問に成ります、前回は醤油の背脂ちょい増しで頂いたので今宵はさっぱり塩で、カメリアラードの熱々スープでまったり

後客さん無と記しましたが、筆者が駐車場に向かうと2台のお客さんとすれ違い

絶え間のない入店は理想的な物です、臍曲がりの筆者の様な者は並ぶ事は由としないので(笑)

何時来ても何ともリーズナブルな提供、今時らーめん650円とは

そして味玉を筆頭に50円のトッピングも有りますで今日はその味玉と葱150円をトッピング

熱いですからと店主さんの提供

和丼にふさふさの白髪葱、胡麻薫る塩スープはカメリアラードで覆われているため最後の最後まで熱々で頂けます

何時も頼む爆弾と大蒜はさっぱり塩を堪能すべくオリジナルの儘

併せる麺は地元銀杏軒の細麺、しっとりとした時流の物ではなく、オープン当初からのほんのり縮れ麺

麺量は140グラム、細麺なので多く感じる麺に白髪葱がスープと共に絡んでくれます

最近はSNS等でオープンと同時に人気の出るお店が多い中、当初の苦労話も聞けます

寡黙な店主さんではありますが、後客さんの来ないほんの一時、そんな四方山話の中の麺談議

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

麺屋 旬

埼玉県川越市今成1-3-1

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